Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

lax

Recept: Salmalax m. Rödbetskräm, friterad kapris & grönkål

Jag tänkte dela med mig av ett ungefärligt recept på Salmalaxen som jag lagade i lördags. Det var magiskt gott, superenkelt och du borde laga det. Det är också så himla kul när man möter er på stan och ni kommer fram till mig och säger att ni har lagat mina recept. Det gör mig varm <3 Lova göra det samma med detta!

VAD DU BEHÖVER TILL 4 PERS

Salmalax, soja
2 st rödbetor, 1 paket Phiadelphia, 1 vitlök, 3 cm riven pepparrot, olivolja
Små kapris, rapsolja (till fritering)
Trattkantareller, smör
Grönkål.Recept med salmalax och rödbetor

Börja med att koka rödbetorna! 

Recept med salmalax och rödbetor

Sedan hackar du dem och slänger ned i en mixer. 

Recept med salmalax och rödbetor

Dags att addera pepparroten, vitlök och Phiadelphia.

Recept med salmalax och rödbetor

Häll gärna i lite olivolja, salt och pepppar också!

Recept med salmalax och rödbetor

Tadaaaaa! Låt den stå och gosa i kylen medan du fixar det övriga.

Recept med salmalax och rödbetor

Marinera salmalaxen i soja och strö över sesamfrön.

Recept med salmalax och rödbetor

Medan den står och myser med sojan friterar du kapris. Låt de först torka på handduk.

Fritera och fritera… Vissa kallar nog detta för att steka, men de blir typ friterade. Skjuts knapriga och härliga. Kör de i rapsolja och när de är klara lägger du dem på ett nytt hushållspapper för att fetta av sig lite.

Stek grönkål i olivolja. Låt de bränna på ordentligt <3

Recept med salmalax och rödbetor

Och halstra laxen när du vill äta. Cirka 40 sekunder på varje sida.

Nu glömde jag visst säga att jag också smörstekta trattkantareller. Inget måste, men sjukt gott! Om du gillar pepparrot är extra som topping att rekommendera.

Hoppas ni gillar <3 

Nudellax, Insta following & snart drabbas 50% av cancer.

En kall laxsallad med nudlar och smaker av asien som jag vill äta i morgon kväll.

Här hittar ni receptet om ni också är sugna på lax!

En intressant krönika för alla som jobbar eller vill jobba med marknadsföring. Det är sjukt många bolag som inte fattar grejen med Instagram och här förklarar Erik det bra varför man måste tänka om.

Läs den här!

Något nytt och kul i Stockholm? Yup! Baileys (som jag älskar!!) kör ett co-lab med It’s Cold Brew på Södermalm i dagarna. De kommer att hålla hus på Morfar Ginko på Swedenborgsgatan från den 31 maj till 4 juni. Jag har länge velat gå till Morfar Ginko och nu när det serveras massa goda och iskalla kaffedrinkar fick jag ytterligare en anledning.

Vill man gå en kaffekurs köper man biljetter HÄR!

Ett. Jag är helt fast i Bookbeat och har faktiskt övergett podd-appen för en stund.

Två. Jag är förälskad i boken Food Pharmacy som jag lyssnar på just nu. Jag brukar inte gilla massa nyttighetssnack och tror inte på hitte-på om vad som får oss att leva längre, men Mia Clase och Lina Nertby Aurell som skrivit boken har verkligen fångat mig. Det är ärligt, klokt och överkomligt. Bokens innehåll är också väldigt enkelt att ta emot och jag ska från och med nu börja leva mer efter deras vetskap och råd. Visste ni att om vi äter som vi gör idag kommer varannan person drabbas av cancer 2050… Idag är vi uppe på 1 av 3… 

Köp boken här! Eller ladda ned Bookbeat!

 

Henrietta Fromholtzs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Emma Danielsson
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Susanne Barnekow
Home
Andrea Brodin
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Mathilda Weihager
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Vanja Wikström