I morse sprang (på riktigt sprang) jag bort till A House där Nespresso höll kaffeprovning. Jag älskar Nespresso som varumärke, kaffe och trevliga mornar, så att jag försov mig var bara att glömma och öka tempot.
I vanliga fall brukar jag lägga allt åt sidan i sådana lägen och fokusera på att komma i ordning hemma. Men nu tycker jag faktiskt att jag lyckades rätt bra med det yttre ändå. Kepsen räddar mig i många lägen!
Jag var såklart lite sen och möttes av ett gäng matnördar koncentrerade till tusen.
Jag var dressad i jeansen som alla frågar efter och de kommer från H&M, kavajen lika så samt mina Ecco Shapes.
Jag kände mig rätt lost när jag satte mig ned och fick syn på alla dessa flaskor med vatten. Varför? Jag missade ju introduktionen men förstod ganska snabbt att det var olika sorters vatten som skulle göra provningen spännande.
Sofie var också där och ville bli kaffeproffs. Världens bästa bollplank och receptmakare!
Kaffeprovningen hade vi med hjälp av Nespressos nya kaffemaskin som är skapad för en riktig kaffeälskare med funktioner som låter en välja temperatur och vattenmängd på kaffet. Det är verkligen en maskin för mig och jag blev såklart sugen på den här godingen.
Här skulle vi testa tre koppar av samma sort men med olika temperatur.
Och då till två saker som jag lärde mig & kopierade rakt av från Sofie som skrivit upp dem så snyggt.
– Vid höga temperaturer blir kaffet mer beskt och mindre syrligt. Den högra koppen ovan var ruggigt beskt.
– Om du dricker kolsyrat istället för stilla vatten efter att du har provsmakat kaffe så kommer smaken att spridas i hela munnen och eftersmaken stanna kvar längre.
Tack för en riktigt fin morgon Jung och Nespresso!
Efter denna bild togs sprang jag några våningar upp och skrev på ett papper…. Stay tuned!
