Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

MATLIVET

MIN HEMLIGHET – HELLO BAAAM

Idag lämnar jag Metro Mode efter två helt fantastiska år och startar ett nytt kapitel på Baaam.se. Det känns såklart helt fantastiskt att jag nu blir en del av min nyfunna favoritsajt Baaam, men självklart också lustigt att lämna alla godingar bakom Metro Mode. Halima – du är en jävla pärla som jag är så glad över att ha fått lära känna! Tack till alla er på Metro Mode! Tack för att ni trodde på mig och lärde mig allt om en helt ny bransch. Jag är så tacksam för våra år!

Henrietta Fromholtz Blogg

Jag hoppas ni vill följa med till min nya och asfina blogg! Det jag kan lova är en blogg på en helt ny nivå då det är denna vecka jag lämnar heltidsanställningen och blir egen. Jag ska satsa på mig och Henrietta Fromholtz AB. Vi börjar med en liten frågestund – så in och kika!

HENRIETTA.BAAAM.SE
HENRIETTA.BAAAM.SE
HENRIETTA.BAAAM.SE

Och glöm inte att jag idag släppt en ny vlogg! Ses på HENRIETTA.BAAAM.SE

 

NY RESTAURANGFAVORIT – WEIDAO

I veckan var jag, Mallan och Johan och käkade middag på Weidao, som fantastiskt nog är en ny samarbetspartner till mig. Det känns så sjukt kul att få börja jobba med en restaurang som jag på köpet nu även blir introducerad för, vilket jag är himla glad över. För oj så god och härlig denna kväll var på Weidao.

Jag hade inte sett Mallan på flera veckor då hon varit iväg och gottat sig i värmen, så temat för kvällen var hennes resa till Mexico. 

Weidao’s meny erbjuder det mesta inom det asiatiska köket och det finns helt klart någonting för alla. Jag är ju ett fan av förrätter och det fanns allt från edamamebönor till olika vårrullar och mindre tallrikar av dumplings. Till varmrätt kunde man gå lös på sushi, sashimi, ramen-soppor och specialare, men denna kväll fick vi menyn presenterad av personalen som valt ut sina favoriter från alla delar.

Jag älskar när jag slipper bestämma!

Först fick vi in ett stort fat med sushi fylld med avokado, krabba och chilimajo.

För himla gott! Och jag insåg snabbt in i första tuggan hur mycket jag har saknat en bra sushi.

Mellan tuggorna berättade Mallan om hennes ”tacokvällar” i Mexico och tipsade oss om hennes favoritställen om vi åker dit nästa år som är under diskussion. Antingen blir det Mexico eller så blir det Brasilien.

Vi fick också smaka på deras sjukt goda Phad Thai! Jag har aldrig tidigare beställt en Phad Thai till mig själv, men detta gav mig mersmak. Och så måste jag ju säga att jag älskar att de bad oss att dela på alla rätter. Man hinner lixom inte tröttna på en enda smak.

Adderar: Allting var så himla fint upplagt! 

Och en specialare: Morfars räkor. Så mycket kärlek bakom denna!

Men så trillade de absolut godaste rätterna för kvällen in: En friterad kyckling-bibimbap och en rostad fläsksida med chili och grönsaker.

Vi alla tystnade när vi fick dessa i munnen. I vanliga fall är jag inte ett fan av fläsksida, men en asiatisk variant är det godaste jag vet och Weidao’s smaker var perfekta. Johan hälsar här: PERFEKTA. 

Blir så hungrig och sugen på att springa över till Weidao redan ikväll igen. Lokalen osar socialt och härligt, men det är samtidigt inte stissigt. Allting känns bara levande och mysigt.

Det var en fin kväll med båda mina favoriter på en ny favoritrestaurang. Tipsar er alla om att gå hit och käka, och då får ni absolut inte missa fläsksidan eller ”Morfars Räkor”. Den härliga servitören sa även att deras luncher är sjukt populära, och att man bör komma redan vid 11.00 för att få ett bord. Säg inte att jag sa det! 

Jag rullade lycklig därifrån. Tack Weidao för en magisk kväll! 

Dinner w. Löwengrip & BrandBassador @ Hillenbergs

Igår var jag inbjuden på en förbannat trevlig middag ska jag säga er. Bästa Isabella Löwengrip och Pingis hade bjudit in mig och ett stort härligt gäng människor, alla från olika branscher, till restaurang Hillenbergs…

… för att dels fira deras investering i techbolaget BrandBassador (som jag tycker är en så sjukt spännande tjänst!) och för att diskutera framtiden och sociala medier. Vad sociala medier kommer att betyda om några år och hur vi som influensers kan använda oss av det och starta egna bolag. Isabella är ju en fantastisk inspiration och pepp på det området!

Jag hamnade vid värsta bästa bordet! Jag hade Lina till vänster om mig och henne har jag inte sett sedan vi var i Turkiet tillsammans i oktober. Så mysigt med en catch up!

Och Vanja och Linnea mitt emot. Jag blev alldeles pirrig i kroppen när jag fick se att jag skulle sitta mitt emot Linnea som jag tycker är så cool och inte har träffat tidigare.

Stämningen vid vårt bord var inte oväntat ”WOOP WOOP” och jag kände sådan lycka av att omges av dessa power ladies och deras enorma energi.

Menyn var helvegetarisk och vi fick först en trallrik med rödbetor, bovete och pecorino. Slurp! Och till varmrätt bjöds det på bakad rotselleri med grönkål, mandlar och karamelliserad grädde. Och jaaaaaa. Det var supergott! Niklas Ekstedt har tagit över Hillenbergs nu och jag tror att jag såg att en hel del menyförändringar har skett. Alltid kul!

Tjejer, Isabella, Pingis och LöwengripTack för att ni vände min dag från trött och grå till sprudlande och peppig. Och tack för att jag fick med mig nya favoritprodukter hem och en finfin champagne.

WOOOP! TISDAG!

Henrietta Fromholtzs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Emelie Walles
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Joanna Swica
Lifestyle
Sara Che
Home
Jannike Ebbing
Hälsa
Sassa Asli
Lifestyle
Evelina Andersson
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Jenny Sunding
Lifestyle
Sophia Anderberg
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Cassandra Klatzkow
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Emma Danielsson
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Fanna Ndow Norrby
Mode
Imane Asry
Home
34 kvadrat
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Fanny Ekstrand