Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

MATLIVET

MACAKIZI HOTEL & SVETTIG YOGA PÅ DETOX CENTER

Igår var det upp och hoppa redan vid 8-tiden för att hinna i tid till vårt besök på The Life Co. Ett superhärligt och lite speciellt detox center här i Bodrum.

Jag var klädd i träningskläder för i programmet för dagen stod det nämligen svettig morgonyoga.

Vi fick först en rundvandring på hotellet och höra om alla olika typer av detox som de erbjuder. Jag är inget fan av detox som ni vet, men deras massagehörna föll mig fint i smaken.

Jag hade inte tackat nej till en vecka i den här sängen och varva med några gröna juicer. Hade såklart smugit med mig en chokladkaka och gömt på mitt rum.

Utöver juicebarer och massage fanns det massor av rum där olika typer av injiceringar gjordes. Någon tjej jag såg på centret satt med slangar upp i näsan som typ sprutade in någon typ av vitamin i hennes kropp. Lite sjukt, men säkert bra.

Men vi var som sagt där för yogan. Säg hej till Sharareh!

Han som höll i klassen var en riktigt senior yogi och måste nog ha tyckt att vi var det mest flamsiga gänget någonting.

Finaste Roshi och Pålle <3

Men efter flamset kämpade vi på bra till tonerna av Guetta och BEP. Någon som kört yoga till partymusik tidigare?

Alla som är med här är ett gäng nya favoriter. Gull på alla! Det är Mathilda, Roshi, Sara, Jasmin från Metro, jag, Lina, Pålle och Sharareh. 

Efter passet pustade vi ut och bjöds på läskande vattenmelondrinkar som vi fick slurpla i oss snabbt innan vi skulle hoppa in i bilen igen för nästa destination.

Tack och hej The LifeCo!

Nästa stopp: Macakizi Hotel. Ett så himla vackert ställe med en soft beach club där vi hade ett bord bokat för lunch.

Hotellets inredning fick mig verkligen att drömma mig bort till hus och trädgård hemma i Stockholm.

Den turkiska buffén som serverades var 10 / 10 och extra fin efter ett tufft yogapass. Och tydligen är turkisk mat topp 10 bäst i världen, vilket jag inte tvekar på en sekund.

Det fanns massa turkiska röror som i våra svenska ögon lätt kan placeras i det libanesiska köket. Men Tolga som är med och kan allting om Turkiet säger att det från början är turkisk mat som libaneserna har kopierat. 

Och så fanns det massa olika fiskar, grillade kyckling-varianter, köttspett och kebab här vid grillbaren. Jag var inte lite nöjd.

Inte Roshi heller!

Här har vi Jasmin som jobbar på Metro och Lina som driver en helt fantastisk skönhetsblogg – Läs här!

Och Voila! Jag fyllde mitt fat med alla röror jag hittade, en grym baklava, risfylld paprika, grillad kyckling, friterad aubergine, couscous-röra och ett bröd från himlen. Jag och alla andra fick dock snabbt ångra våra proppfulla tallrikar…

För vi hade inte blivit informerade om hur mycket man äter i Turkiet och hur man ska planera en hel måltidssittning. Helt plötsligt stod kryddigt mört kött på bordet.

Och turkisk pizza med lammfärs. Omöjligt att inte fylla magen med ännu lite till.

Efter några timmar vid bordet rullade vi ned till soldäcket för att njuta av lite värme, trots skitväder.

Jag badade och var efter det som ni ser glad som tuppen.

Denna donna var inte lika pigg på det i stormen.

Och så slog klockan 17.00 och det var dags att åka hem för att göra sig i ordning till kvällens middag och fest. Och den får ni hänga med på i morgon <3 För nu vill jag äta resans 3:e middag med världens härligaste gäng.

Hur har ni det hemma? PUSS<3 

Sveriges Svåraste Matkasse av Tommy Myllymäki

I förra veckan var jag på ett så himla härligt och intimt event med en introduktion av Sveriges Svåraste Matkasse, som tagits fram i ett samarbete mellan Stockholm Gas och Tommy Myllymäki. Läskande redan här va? Såhär trevligt hade vi det!

Matkasse är inte någonting nytt direkt, det finns ju mängder av företag som gör det och i alla dess former. Veggokasse, flex, inspirationskassen, barnkassen och så vidare. Listan kan göras lång. Matkassen som är känd och blivit populär för att underlätta hemma är i detta fall rena rama motsatsen. Sveriges Svåraste Matkasse är både avancerad och tidskrävande, men  maten så god att den är värd all kärlek. För er som gillar snabba kassar – Den här beställer ni hem som en rolig aktivitet på helgen. Men Tommy hintade om att intresse för mat krävs.

Det är så lyxigt att jag som livsstilsbloggare ofta får delta på dessa trevliga matevent. Tack för det! På plats var även härliga Rebecca som driver @Stockholmfood på Instagram och några journalister från Allt om Mat, Ica Kuriren, ELLE och Topphälsa. Tommy presenterade kassen och tanken bakom. Den innehåller: Boll av havskräfta, Trancherad kyckling med höstsvamp och Tarte Tatin. Inte alls tråkigt. Vi fick under kvällen ta del av Tommys förberedelser av förrätten, lyssna till historia om mat, tillagning och smaklökar och såklart även äta förrätten, som typ var det godaste jag har ätit.

Hör här: Bakad boll av havskräfta med morötter, morotsemulsion, ingefära och chili. Den gula såsen som ni ser skulle jag kunna tänka mig att äta varje dag. En smörsås, men med lite mer sötma, smaker och sting.

Vi fick såklart med oss varsin kasse hem och det blir garanterat en till nästa helg.

Sugen och bor i Stockholm? Beställ en kasse här!

Foodtails på Penny & Bill, Daniel Adams-Ray & avancerad mat.

I fredags vaknade jag upp som en lärka. Glad alltså. Det är inte varje dag ska jag säga er då jag lider av morgon-surhet. På mig blev det min nya tisha från Weekday.

På jobbet var det glad stämning dagen igenom, men när fredagsmyset dukades fram höjdes den ytterligare. Våra office managers är proffs på piff.

Vid 17-tiden hade jag en dejt inbokad med bästa Susanne och vi slog oss ned utanför mitt kontor på Tures och gick in på djupet om Kärlek. Susanne är så klok.

Ni gillar ju side storys: Jag och Susanne träffades för första gången på ett event som hon styrde med sitt gamla jobb Adornment. Vi käkade jordnötsglass och kikade på Adornments underbara vintage-grejer. Det första jag la jag märke till var hennes skönhet och sekunden efter hennes energi och karisma. Jag är så glad att jag gick på det där eventet för ett år sedan. 

Väl hemma fick jag gör en snabblösning på looken då det var ont om tid. Upp i hästsvans, på med ett läppstift med det lilla extra och något vitt och fräscht. Jag skulle på middag med Ebba och Stina.

Vitt blir alltid fult med BH, så jag sket i det men fick i sista sekunden panik över bröstflash.

Ebba svarade ”Nej. Snyggt!” och jag drog på mig min nya jacka från The Cords.

Redan klockan 18.30 stod vi i baren på Penny & Bill och väntade på vårt bord. Kvällens stora plan var nämligen Daniel Adams-Ray på Strandvägen 1 och för att hinna komma in var en tidig middag ett måste.

Vi började med bubbel och till maten blev det drinkar.

Penny & Bills koncept är nämligen att matcha drink med mat, så kallade food tails, och jag tog göscevichen med avokado, grön tomat, koriander och ostrondressing. Till det drack jag en lite sötare Juicy Goose.

Vi tog tre olika food tails och så delade vi på sides. Dessa svamptempuras var to die for.

Och den grillade salladen med chimichurri var perfekt.

Stina åt deras laxsashimi och Ebba den mest spännande rätten på menyn – Purjolöksrullar fyllda med löjrom i ättiksgrädde och dillolja. Nam nam nam.

Jag och min fining som för några veckor sedan gjorde en Take Over i min VloggLÄNK HÄR!

Väldigt glada i deras variant av Espresso Martini med smak av kardemumma.

Det var sjukt trevligt på Penny & Bill. Så trevligt att vi nästan inte kom in på Strandvägen 1. Daniel skulle började spela vid 23 och vi var tvungna att vara där redan vid 20.30. Det krävdes ljug och tjat vid entrén för att lösa det. Pju!

I väntan hann vi med en flaska bubbel, några GTs och en runda shots.

Lågan hölls varm kan man säga!

Vips så drundrade Arvid och Weider in och även de hade kört en fuling för att få komma in. De hade med sig ett kamerastativ från dagens jobb som de snabbt rotade upp ur väskan och sa ”Vi ska filma ikväll”. Haha.

Vid 23.30 klev Daniel på scen och vi njöt från bästa plats.

Så här gott var livet då.

Han var helt fantastisk på alla sätt och vis och högst sjöng jag med till ”Gubben i lådan”, ”Sitter på en dröm” och nya ”Thinking of Sunshine”. Min favoritartist Sabina Ddumba kom som gästartist och kvällen blev inte sämre när ”Effortless” drog igång.

Efter det lämnade vi Strandvägen och tog oss till V som hade nyöppning. GUD VAD JAG ÅNGRAR DET… 

Men först lite piff på toan eftersom Strandvägen och Daniel bjöd på en svettig förfest. Fortsättningen av kvällen dokumenterades inte, men det blev även en sväng förbi Spy Bar där det bjöds på dans. Eftertanke: Det börjar bli lite för ungt ute i Stockholmsnatten. 

På lördagsmorgonen var jag inte pigg, men var envis och stark nog att ta mig ut på en promenad med Johan.

Är inte Stockholm som allra vackrast nu?

På vägen hem tog vi en ”dagens outfit” och handlade med oss frukost som åts gåendes.

Mycket mer än så orkade jag inte med. Eller rättare sagt hann inte med. Jag skulle nämligen klippa vloggen.

Efter lunch, vlogg-klippning och en sväng på stan blev det kväll och den började med chips och rödtjut (<3) i fåtöljen.

Johan är väldigt glad i brasan och eldar gärna sommar som vinter. När den åkte på och det blev bastu vid fåtöljen hoppade jag över till soffan och löste korsord.

Jag och Johan har varit lite sura på varandra den senaste tiden och det pga stress och missförstånd. Så denna kväll lovade vi varandra kvalité och mys. Vad passade då bättre än att plocka fram ”Sveriges svåraste matkasse” som jag fick på ett lyxigt event här om dagen? Ska berätta mer om den i morgon. 

Massa avancerade ingredienser som skulle in i avancerade recept kan jag lova er, men eftersom recepten kräver en dags förberedelser valde vi att bara göra varmrätten och även förenkla den.

Vi stekte trumpetsvamp och annan härlig höstsvamp i smör och hackade den sedan smått. Efter det adderade vi kycklingmousseline och det blev en härlig svampröra.

Kycklinglåret stekte vi i timjan, smör och vitlök.

Voilà! Timjanstekt kycklingbröst med smörbakad rotsellerie, svampröra och en sås på bl.a äppelmust.

Vi avslutade med godis och Hitta Nemo. Världens finaste film.

Igår var det dags för session 2 av #FrompaRunners och jag mötte upp Evelina som jag sprang med förra helgen och vi tog milen runt Djurgården. En bra start på dagen!

Hemma blev det ansiktsmask och kroppsolja. Livets lyx!

Dagen fyllde jag sedan med shopping och blev förälskad i dessa byxor med det lilla extra från H&M.

Och blommor från Urban Deli som såg ut som alger.

På kvällen dukade Johan fram denna bricka till middag.

Det är laxtartar från den franska fryskedjan Picard som fick lite yta snabbt i pannan. Alltså dem smakade helt fantastiskt! Om ni har vägarna förbi en Picard-butik måste ni kika in, för det finns så mycket gott. Till det åt vi en färgglad sallad och srirachamajo.

Helgen avslutades med en härlig nyhet från pappa. Nästa år har vi en båt ståendes i Stockholm JIPPIE! Det är inte alltid man har tid att åka ned till landet i Småland och då är det så himla himla kul att ha en båt här i Stockholm som man enkelt kan hänga med på helgerna.

Det var min helg. En mycket fin sådan. Hur var er? 

Henrietta Fromholtzs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
34 kvadrat
Mode
Paulina Forsberg
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Sandra Beijer
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Fannie Redman
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Elin Johansson
Man
Niklas Berglind