Vid 16.00 åkte vi till Östenssons för att handla till kvällens middag som vi tagit på oss. 

Torskrygg, lax, räkor, koriander och lime var några av alla ingredienser som åkte ned i korgen. 

Innan vi satte igång med maten förberedde vi ritningen till vårt bidrag i kvällens pepparkakshustävlingen som hölls mot mina systrar. Medan de satt i timmar med sin ritning behövde vi endast 10 minuter.

Två smarta hjärnor behöver inte mer tid än så. 

Jag fick ta ansvar för utkavlingen vilket är ett ganska farligt uppdrag. Det är ju så jädra lätt att råka lägga en liten degbit i munnen. 

Kanske lite sent att bygga pepparkakshus såhär efter julafton? Men vad gör man inte för att få leka och tävla lite. Carola spelades såklart på högsta volym i högtalarna. Julen är absolut inte över hemma hos Fam. Fromholtz! 

När husdelarna var färdiga satte vi igång med middagen. 

Vi valde att bjuda på mexikansk fisk, eller som man brukar säga – fish taco. Då jag älskar tapas blev det tre olika sorters fiskar och en utav de var lax. 

Och så lite torskrygg såklart. 

Som vi först gosade ned i mjöl.

För att sedan doppa i pankopanering som jag smaksatt med kokosflingor. Blev lite inspirerad av Restaurang Cobas kokosräkor.

Kock 1 och Kock 2 

Redo för pannan! 

Och vips så fick vi säga ’Voilá!’

Min bästa guaca, pico de gallo och så en mangosalsa. Alla tyckte det kändes fräscht att äntligen få äta lite grönt med hetta. Det är ju inget köttbullar bjuder oss på direkt. 

Här har vi annat än julskinka. En räkceviche i apelsin, koriander och vitlök, sotad lax och så kokostorsken. 

Helt klart den bästa, fräschaste och trevligaste middagen på länge. 

Men bättre blev det – Paketleken Del 2. Denna gång med ett mycket högre tempo, blir så när inte julaftonstanterna är med.

En himla mysig sista kväll i Linköping. I morgon packar vi väskorna och åker tllbaka till Stockholm. 

<3 

God eftermiddag raringar! Hur är er söndag? 

Den tidigare nämnda långpromenaden blev inte så lång. Snön och den isiga kylan gjorde att vi cityälskare längtade in till stan och butiker redan efter 30 minuter. Jag ska inte klaga, för herregud så mysigt det är med snö! Den var kramgo och lät oss kasta en och annan snöboll. Men istället för natur fick jag visa upp annat fint i Linköping och stannade såklart till vid mitt gamla hem Platå. The place to be 2009! Där spenderade jag minst 3 nätter och 3000 kr i veckan… Rätt dyrt att enbart dricka Strawberry Daiquiri varje kväll. 

Nu ska vi åka iväg och handla till kvällens hetare middag. Det blir en fishy mexican night och efter det blir det både paketlek och pepparkakshustävling. Just nu sitter jag faktiskt och googlar på ’Extreme Ginger Bread House’ och ’Ritning till pepparkakshus’. Vi snackar tävling på riktigt, jag och J mot mina tvillingsystrar. Det kommer att bli hetsigt och ni kan följa allt på min Snapchat –> @hfromholtz. Alltså nu är jag så taggad på den här kvällen! 

PUSS <3 

Är rätt sugen på att försöka mig på något extremare. Typ The White House? 

God fortsättning på er!

Julmyset fortsätter här hemma i Linköping och igår blev vi en till i familjen Fromholtz.

Jag och syrran bestämde oss för att gå ut och göra stan. Skönt med lite frisk luft och pausa i allt ätande för några timmar. 

Jag var extra glad eftersom att J skulle lämna Småland och komma upp till Linköping. 

Var lite raffigt klädd i Leo-Ballys. 

Mellandagsrean i Linköping var tyvärr inte någon succé, men den här toppen från H&M gillade jag väldigt mycket. Snyggt att matcha till en flickig volangkjol typ?

Give me a pose syrran! 

För övrigt så kapade mamma några cemtimeter till. Vad tycks?  

När klockan slog 15.00 kom J till Linköping. Lät han ta ett kort på mig ståendes på det berömda Filbytertorget. 

Efter foto och en fika gick vi vidare till nästa fika som farmor bjudit in till.

Men stannade först till på Lagerhaus och köpte en sista julklapp till paketleken. Vi brukar alltid köra det på julafton, men eftersom J inte spelat detta fantastiska spel beslöt vi oss för att köra det en gång till. Vem tackar nej till det lixom?

Hemma hos farmor var det uppdukat med bullar trots att vi tagit med oss en fruktsallad i försök till att lämna frossandet för en stund. J verkade dock inte fått tillräckligt hemma i Småland och skar upp flera centimeter av bullängden.

Mormor var också där och ville såklart vara med på bild. 

Hon blev nöjd och godkände den för både Instagram och blogg. 

Typiskt tantfika? Vispgrädde i kaffet och så muffins utan gegg pch glasyr. Här satt vi i några timmar och pratade dialekter och om hur olika familjer firar jul. Johan fick såklart berätta om sin från morgon till kväll. Någon mer än han som inte kollar Kalle? 

När vi kom hem från Farmor var det dags för nästa julafton. Fick sååå fina presenter av han till höger och så hade han skrivit ett riktigt vasst rim. Ni ska både få se och höra senare idag! Min pojkvän är rätt duktig på det här med presenter och överraskningar <3 

Medan vi haft lilljul hade systrarna lagat middag till oss.  

Grekiska biffar, rotfrukter och guacamole, det är verkligen en himmelsk kombo! 

Första gången han fick hänga med hela familjen Fromholtz på samma gång. Mysigt! 

Efter middagen var det dags för ännu en julafton, men den här gången fick inte jag vara med.

Systrarna hade busat i ett av deras paket till J… Här i låg en nyckelring med ett glittrande J på. 

Mamma och pappa fick en grillpanna och två paket lövbiff av J. Grejen med lövbiffen är att det är det bästa pappa vet. Ni ser ju hur glada de blev. 

När alla klappar var öppnade avslutade vi kvällen med Bubbies i soffan och så några avsnitt av Bron såklart. 

En väldigt mysig dag med en himla massa älsklingar på en och samma gång <3 

I skrivande stund sitter jag och känner mig lite stressad. Jag lovade nämligen J att det här inlägget bara skulle ta mig 5 minuter, men så blev det inte. Nu ska vi ta oss ut på en långpromenad runt Linköping och även inhandla ingredienser till kvällens middag. Vi har tagit på oss kvällen och har tänkt bjuda på en typisk Henrietta-Johan-middag. Vad tror ni att det blir? Ni som läst min blogg ett tag tror jag vet 😉

Talk to you later Darlings!