Jag tänkte att jag tar er med på en liten sväng tillbaka till Mallorca. Jag har nämligen några dagar och restaurangbesök som jag inte har hunnit berätta om.
Jag behöver typ inte ens beskriva den här dagen eller platsen med ord. Ni ser ju! ES GUIX är namnet.
Jag fick tips från en bloggläsare som jobbar som mäklare i Norra Mallorca om att besöka denna lilla oas. Poolen ni ser är inte en pool – det är bergsvatten och på plats fanns inte en enda svensk, vilket är mycket unikt för Mallorca.
Fattar någon vad bilden i mitten betyder? Fortfarande ett mysterium för mig.
Hej Johan glad i hatten!
Vi beställde in öl och gjorde oss hemmastadda.
Tog ett premiärdopp och njöt av det iskalla och svalkande vattnet.
Hej fina vän i härlig turban!
Vi fick tyvärr ett väldigt tidigt lunchbord, men hade tur nog ändå hunnit bli ordentligt hungriga. In kom den klassiska bröd- oliv- och aiolibrickan.
Charmens charm ställe!
Till förrätt valde vi att dela på sniglar.
Och kycklingkroketter. Sluuurp!
Jag hade aldrig tidigare ätit sniglar och mina första tuggor dokumenterades såklart.
Det blev totalt 3 sniglar och sedan kände jag ”Det här var ingenting för mig!”
Det blir naturligt mycket Linköpings-tugg eftersom både jag, Philip och Evelyn är uppväxta där och har en hel del härliga storys från ungdomsåren. Jag påminde Philip om en gång när vi bråkat så mycket hemma hos honom att han valt att sätta mig i en båt och köra mig hem. Men bara halvvägs. I spöregn. Haha!
Och så kom maten. Jag och Evelyn delade på en paella med både skaldjur och kyckling.
Johan slog till på deras specialité – krispig gris med potatis.
Philip åt get och vi alla var överrens om att han valt bäst rätt.
Efter maten tog vi trappan ned till badet igen.
Finns det någonting som slår ett ”efter-maten-dopp”?
Baddräkten kommer från Weekday!
Vi avslutade dagen på Es Guix med en kaffe i skuggan.
På kvällen då? Då käkade vi på nyöppnade Kuroböta och den middagen ska ni få smaka på senare. Nu ska jag bada. Tillägger: Jag har det gött med bästis i Frankrike.
