Henrietta Fromholtz

Cirka 50 % av alla frågor jag får till min bloggmail handlar om mitt jobb, karriär och Berghs School of Communications. Det är skitkul och jag är så himla glad över att ni är många som gillar att bolla karriär och skola med mig. Som ni vet har Berghs betytt enormt mycket för mig både som person och i min karriär och jag råder typ alla jag springer in i att söka in till skolan om det är kommunikation man vill jobba med. Jag älskar den skolan faktiskt. Jag hade ett av mina bästa år i livet där.

För er som är intresserade – Min favoritsajt KIT har gjort en intervju med mig om Berghs som ni kan läsa —> HÄR!

Hur underbar är inte vår nya soffa från MeliMeli? Jag är typ sugen på att byta ut den blå hemma och köpa denna istället. Det skulle passa sååå himla bra, men får nog ändå vänta ett tag och jag får vara nöjd med att ha den på kontoret. Jag vet inte vad det är med mig och färgen rosa just nu. Jag vill ha allt som är rosa. Jag ska visa er lite goa plagg i färgen som har landat hos Ivyrevel nu – så kika in senare <3

Som ni såg på ”Min helg på bild” käkade jag en magisk vegetarisk måltid i går kväll – En frijoles refritos för att vara exakt. Johan hittade receptet på KIT Mats Instagram, men så adderade vi massa lime och krossade tomater. Scrolla ned för receptet babes! Jag kan lova att det var det godaste jag ätit på länge, och då är jag egentligen inget fan av svarta bönor.

Strösslet av koriander alltså <3

Sugen på att smaka? 

Ingredienser:

1 paket svarta bönor, kokta och avsköljda
1 paket coctailtomater
Tomatpuré
1 paket krossade tomater
Vitlöksklyftor
1 kruka koriander
Spiskummin
Piri Piri
LIME LIME LIME

Du äter det i tortillabröd med sriracha, gräddfil och en stadig guacamole.

PS. Ni har väl inte missat veckans avsnitt av ”Vakna med Hägg & Fromholtz” som faktiskt är mitt favoritavsnitt – NI HITTAR DET HÄR!