Jag brukar inte läsa bloggar, men din faller mig i smaken! Blir både avundsjuk och inspirerad av dig! Lyssnade även när du gästade i podden, intressant! Man blir liksom peppad av dig och vill själv börja ta tag i saker och göra bättre. Känns som att det låter lite krystat, men det är så jag känner! Och är det något vi ska vara så är det snälla mot varandra! 

Vad det gäller tävlingen. Nu är jag mitt inne i uppsatsskrivande och de sista tentorna på utbildningen är avklarade. Stress och torr tråkig hy är ingen bra kombination.. Tänker att jag vill lystra på min examen! Och skulle då vilja prova Rosenseriens morotsolja! Tack för mig! Och fortsätt med vad du gör, det är bra.

Grattis Emelie Johansson!! Du har vunnit 1000 kr på NU3. Kika in i din mail! 

 Näst sista kvällen på Mallis hade jag och Johan en kväll för oss själva. Jag hade tänkt att vi skulle gå och käka på min favoritrestaurang KOH, men stället var fullbokat så fick vi fick köra på ett annat kort.

Tips tips! Alla ställen är alltså fullbokade redan på våren, så se till att boka långt innan om ni är där i sommar.

 Vi bestämde oss istället för att gå till Tahini som ligger i Puerto Portals, ett ställe som vi av en slump råkade åka förbi några dagar innan. Jag som har googlat slut på orden Palma, Mallis och Mallorca, och inte läst någonting om detta ställe var rätt skeptisk.

 Vi blev placerade i ett av dem små glashuset som låg utplacerade runt hela innegården. Väldigt mysig och snygg miljö som kändes lite som den japanska lyxkrogen Zuma. 

Stället var rätt öde dem första 5 minuterna, men sedan rullade gäst efter gäst in i trädgården. En hel del svenskar vilket jag kunde ana, typiskt oss skandinaver att hugga de krogar som bjuder på lyxig inredning.

Det var en varm kväll och det ville vi såklart njuta av, så vi frågade om vi kunde få ett bord ute.

 Vilket vi fick! Kort efter vi satt oss ned serverades vi ett litet förtugg i form av en marinerad tofubit som smalt fint i munnen. Trevligt när asian-restauranger hittar ett substitut till den klassiska brödkorgen, det borde fler göra.

 Allt på menyn lät himmelskt och det var väldigt svårt att ta beslut om vilka rätter vi skulle slå till på.

 Men vi började med en misosoppa med foie gras och tryffel. Jag behöver inte säga något mer än att jag har drömt om denna soppa ända sedan jag lämnade stället.

 Så här ser glashusen ut. Är dem inte fina? Längtar till sommaren då fler kommer ned till Mallis och vi kan fylla ett hus själva.

 Och husen var omringade av fina dammar som var rätt svåra att fånga på bild.

Andra rätten som kom in var Gyozas fyllda med kycklingfärs och goda grönsaker. Dem var väldigt bra! Perfekt mycket tugg på innehållet, bra smaker och perfekt deg. Det bästa var att dem serverades till en så förbannat god sås som jag bara ville dricka upp eller ta med mig hem. Vet i katten vad dem hade gjort med dem..?

 Jag var lycklig och lite extra eftersom jag och J äntligen kom överens om hur vi ville ha det i lägenheten. Jag är lite mer Svenskt Tenn-typen och J gillar mer den artistiska stilen, men i den här harmoniska trädgården lyckades vi bestämma oss för ett mellanting. Eller var det vinet kanske?

 Sedan kom kvällens sista och bästa rätt. Ser ni den svarta lille skönheten i mitten? Min absoluta favoritingrediens.

 Sushi med kalv, sparris och tryffel <3 

1. Kalven smalt i min mun / 2. Sparrisen gav ett så härligt krisp / 3. Det smakade SÅÅÅ mycket tryffel, vilket jag älskar. Det tog absolut inte över själva sushin, men det var lixom inte snålt.

Tack Tahini! Jag kommer tillbaka så snabbt jag kommer ned igen.

Se till att boka detta ställe om du åker till Mallis. Min höjdare till guide då? Ja, jag pillar på den och lovar er en fullständig guide den här veckan. Det här var bara en liten försmak.

PUSS!

Min fredag började med en härlig barfrulle på Nybrogatan 38 med härliga Victoria och Sofie. Bortsett från att dem är galet härliga så tycker jag att dem är megacoola som startat och blivit framgångsrika med sitt Yollibox.

Sofie käkade min stora favorit – knäckemackan med färskost, skivat ägg, kaviar och gräslös. Tips om du ska dit på frulle! Jag själv mumsade i mig en tallrik med grekisk yoghurt, honung och färska bär, samt ett kokt ägg. Yum! Svårt att hitta en bättre start på helgen.

Jag har ju varit sjuk nästan hela veckan och därför valde jag att trampa hemåt efter lunchen för att jobba från sängen. Men på vägen hem kilade jag in i Hötorgshallen för att köpa med mig lite grönt till kvällens middag.

Och när jag kom hem blev jag alldeles varm i hjärtat när jag fick se att min absolut favoritdryck ville göra mig lite glad. Varken jag eller J får nog av Vitamin Wells nya Free och jag tillägger att detta inte är ett sponsrat inlägg.

Runt 6-tiden var jag piggare och då kom Gabriella och hämtade upp mig. Vi tog en welfie och sa sedan hej då till J som skulle iväg och spela bowling.

Vi gick istället hem till min Malin för att äta middag i sköna kläder och utan smink.

Väl innanför dörren var Mallan snabbt uppe med flaskan och jag fick fredagsfeelingen jag inte trodde var möjlig med min hals.

Sippandes på var sitt glas rött gick vi igenom de tre bästa sakerna med veckan och så började jag hacka upp en tabbouleh.

Och forma biffar som vi kryddat med persilja, vitlök, chili och fetaost.

Och så slängde vi dem i pannan. Blir SÅÅ hungrig när jag ser den här bilden!

Jag och mitt hjärta  <3

Gud så jag saknat att ta mig tiden till att bara slå mig ned, mysa och snacka skit med mina älsklingar. Jag har varit väldigt dålig på det den sista tiden, men nu under sjukdagarna har jag bestämt mig för att det ska bli ändring på det.

Malin lämnar snart Handelshögskolan och ska om bara några veckor ge sig ut i arbetslivet. Så det blev en hel del snack om hennes nästa steg, men också en jäkla massa inredning till min nya lägenhet samt det klassiska skvallret. Älskar att Gabbi är som ett levande uppslagsverk, allt smaskigt blir lixom lite extra kryddigt.

Till biffarna och tabboulehn käkade vi tzatsiki och stekta tomater. Det var SÅ gott och jag insåg att jag måste äta biffar lite mer ofta.

När maten låg i magarna gick vi över till kaffe och mörk choklad, och jag undrade var Marabou mjölkchoklad var?

När klockan slog 00 pussade vi Malin hej då och så tog jag Gabbi i handen och traskade hem.

Sedan blev det lördag och vi vaknade upp till årets andra bröllopsinbjudan. YEJ! Den 10:e september åker vi till Italien och firar min gamla partner in crime Lisa Rytter och hennes Oscars kärlek. Längtar så mycket att jag spricker!

Sedan sprang jag ned till stan klädd i blått och svart.

Där väntade en bubblig lunch på Strandvägen 1 med ett blandat gäng som jag tyckte skulle lära känna varandra.

Sara var där och gick på rosé-premiären. Vi lärde för övrigt känna varandra över en flaska med blandad dryck under tonåren. Good times i Linköping!

 Lina var där och henne har jag inte sett sedan vår Oktoberfest i höstas. Det var verkligen på tiden!

Härligaste Sprigg var också där och när både bröd och dryck stod på bordet drogs såklart bloggkameran fram.

Och när maten kom var såklart de ickebloggandes Instagramkameror också framme.

Jag käkade tonfisken som vanligt ofta, men det funkar eftersom att tillbehören byts ut då och då. I lördags fick jag den serverad med grillad hjärtsallad, blodgrape och yuzumajonäs. Slurrrp!

Min systers bästis Sofia, jag och Sara.

Sedan gick vi in på kaffet och så ville jag visa vad jag lärt mig under mina månader som bloggare.

Man kollar på varandra med en blick som säger ”Du inspirera mig” och så ler man. Då ser bilden väldigt naturlig och härlig ut.

Det dumma är att jag börjar alltid skratta på riktigt och så blir det ändå inte bra…

Slutar ofta med en vanlig selfie som här.

När vi promenerade därifrån var det så himla härligt väder, så vi stannade till vid Dramaten-trappen och njöt av de sista solstrålarna.

Sedan sa vi tack för idag och tjingeling.

Efter en runda på stan var det PF (Pojkvänsfritt) och jag dukade upp för ett bättre kvällsmys. Jag njöt av taco i soffan, en jäkla massa mysiga bloggar, en påse godis och stora majs som finns bland naturgodiset. Vaknade sedan mot min vilja när J klampade in i lägenheten och asgarvade klockan 00.00? Ni som följer mig på Snapchat kunde ju följa eländet.

Och så kom den härliga söndagen som bjöd på strålande sol. Jag sket i jackan, klädde mig i vita rosor, Ralphie pants och lila fluff.

Jag kände att dagen var ”liiiivet” och var galet peppad på att springa bort till Östermalm för att se vår nya bebis igen.

Hej hej mitt nya hem! Vi var där för att ta lite mått och få en känsla för vad vi ska köpa för möbler.

Jag var lite nervös innan vi gick dit. Tänk om inte lägenheten skulle vara så bra som jag kunde minnas den? Men fort vi klev innanför dörren blev jag lugn… Den är helt fantastisk! Vid den här brasan ska jag ligga och mysa många kvällar.

När allt var mätt och klart sa jag hej då till J och skuttade vidare bort till St:Eriksplan för att fira Ullan som fyllt 25 år och bjudit in till en bättre B-Day Brunch.

Side fact: Ullan driver den välkända 33kvm på Instagram. 

Jag fick egentligen inte fota maten då Ulrika tyckte att hela buffén såg ut som ett kaos när jag kom, men det lyssnade jag såklart inte på. Som ni ser bjöds det på chark, kex och goda ostar. Men också pizza, chiasmoothies, hemmagjorda biskvier, kladdkaka, croissanter med nutella och bellinis. Hello sunday heaven!

Mallan var bakis och tyckte allt var lite extra gott.

Här satt jag och hade det gött! Socialiserade med Handelsgänget, hade nära till godsakerna, läste reportaget om Ullan i Sköna Hem och fascinerades av den färgglada buketten. Så fin!

Men vädret var ju fantastiskt, så mot slutet av kalaset gick jag och Malle gick ut tog vara på det.

Var sin kopp kaffe och en filt så var det inga problem.

Eller jo…. Ett!

Vi satt och skrattade åt mina händer. SUCK! Tidigare på morgonen var jag så rastlös att jag började rota i mina gamla bloggbudslådor och fick då syn på lite brun utan sol. ”Kul att testa” tänkte jag och började smeta in mig utan handske… Aldrig mer brun utan sol!

Efter några timmars brunch kom jag hem till den här som jag inte har hängt med på hela helgen.

Yej! Jag körde söndagsjobb medan han lagade middag. Dröm-kombo!

Sjukt mysig och god helg. Hur var era dagar i solskenet?