Lånade bilderna av lovely Gertrude

Detta är ett samarbete med ICA

Förra onsdagen kunde man verkligen ’ Taco bout a party ’ !

Jag och min Metro Mode-kollega Marcus Schuterman fick äran att anordna, som tidigare nämnt, en fantastisk middag tillsammans med ICA som precis har lanserat ett utökat Taco-sortiment. Hur fint hade de inte pyntat?

Det är kul det här med taco, alla älskar det, kopplar det till fredag, köttfärs och guacamole. Men så behöver det ju inte vara? Taco är ju den perfekta vardagsmiddagen enligt mig. Det går snabbt, kan varieras efter allas smaklökar, bjuder ofta på matlåda och så är det väl alltid härligt att piffa vardagen med en festligare rätt? Så tänkte vi den här kvällen!

Så kom första gästen i form av fina Lollo.

Och kort därefter Marcus med sitt härliga grabbgäng.

….och likaså mitt tjejgäng som var riktigt taggade på onsdagsmiddag. Bordet fylldes av bekanta som obekanta ansikten och då är ju taco den perfekta maträtten. Eller hur? Det blir alltid socialt och lekfullt kring ett bord fylld med taco tycker jag.

Ja, ni ser.

Extra lekfullt blev det denna kväll då vi passade på att testa ICAs nya funktion ”Shake that taco” som gör tacon ännu lite roligare. Vad är det då? Hör nedan!

ETT: Du går in på www.ica.se/taco via mobilen

TVÅ: Där möts du av ett Hola! och en ruta där du väljer om du vill ha en taco med kött, fisk, fågel eller vegetariskt. Tryck sedan på Klar!

TRE: Då får du upp ett förslag på en taco som kan passa dig, men du kan även skaka telefonen om du vill få förslag på ytterligare en variant.

Här står grabbarna och skapar sina unika tacos med hjälp av alla härliga grejer som ICAs kock hade dukat upp för oss.

Jag faller ofta in i vanor och glömmer lätt bort möjligheterna med mat. ”Shake that taco” gjorde mig påmind om detta och jag lyssnade helt på vad telefonen sa till mig.

Jag åt en taco på lax, pico di gallo, granatäpplekärnor, cashewnötter och peppers padron, samt en med pulled vegg, krossade chips och sås på västerbotten och majs. Mums! Helt nya kombinationer för mig.

Vi slog oss till bords, sa mmmm och skål för detta.

Maten tystade inte mun.

Eller kanske bara Erikas som njöt av favorittacon som pyntas med chilimayo.

Vi avslutade kvällen med härligt häng och som vanligt när man har ätit tacos…. ”En liten liten taco till!” 

En av de bästa onsdagsmiddagarna på länge – tack ICA! Det är inte varje dag man har en finfin tacobuffé uppdukad framför sig en vanlig onsdag.

Ps. En tävling också! Gå in på www.ica.se/taco i mobilen och skaka fram ett recept. Klicka på ”tävla” och fyll sedan i uppgifterna med en motivering om varför just din taco ska vinna. Då har du chansen att kamma hem ett presentkort till ett värde av 1300 kr.

Så här såg jag ut när jag stod utanför jobbet och poserade i fredags.

Efter jobbet trampade jag bort till Hotel Diplomat där jag möttes av ett bord uppdukat för en bättre after work.

Fantastiska Petra hade tillsammans med Friggs och Sally Hansn bjudit in mig och ett härligt gäng till en afternoon tea och kreativ stund i form av att måla sin egen akvarelltavla. Snacka om superfinal på jobbveckan och startskott på helgen!

 Innan tjejsnacket satte igång hade vi alla en kreativ stund i vår ensamhet. Jobba jobba och efter det gå in på trevligheterna.

Diplomats afternoon tea är både fotovänlig OCH fullkomligt livsfarlig. Det fanns inte en enda grej på dessa tallrikar som såg ”njaaaa” ut.

Efter fotosessions och kramar vattnades det i munnen….

”Var så goda och sitt!” 

Jag hade lyxen att få sitta bredvid Michaela och prata om allt från galen halloween i Miami till hur man drar gränsen vid för mycket jobb.

Och här brer jag en scones som var fantastisk. Jag saknade dock smöret… Jag är nämligen inget fan av varken marmelad eller cream cheese. Men bäst av allt på tallrikarna var deras små rulltårtor… Mmmm! Jag skulle kunna gå dit bara för att få äta dem.

Till min glädje hade jag Vanja och Fia till vänster om mig. Så fina tjejer som jag verkligen gillar! Sofia och jag har inte träffats tidigare, men vi har haft kontakt i form av att hon skrev ett inlägg om min Anorexiahistoria samt skickade hem hennes bok till mig här om veckan. Äntligen fick vi kramas och prata lite inredning.

Efter bakverk och mys trampade jag hemåt medan de andra stannade kvar för att måla. Jag var så jäkla trött och ville bara hem till sängen. Tråkigt men skönt! Jag åt toscansk tomatsoppa och somnade sedan gott till en kärlekskomedi.

Vips så blev det lördagsmorgon och jag åt av godsakerna som jag fick med mig hem kvällen innan. Knäcke med smak av tomat och sesam samt riskakor med mörk choklad. Gofrulle kallar jag det!

Förmiddagen spenderade jag sedan vid datorn för research inför mitt kommande jobb. Det är mycket som ska lanseras i januari och jag behöver redan nu bli varm i kläderna.

Efter jag sköljt av en ansiktsmask drog jag på mig min leo och gick ut på stan för att jaga upp några KenzoxHM-plagg.

DRÖMKLÄNNINGEN FANNS KVAR! Det är så mycket Henrietta över den här alltså. Jag fick även med mig en tröja och topp från kollektionen samt 5 andra plagg. Jag ska visa er vad i veckan!

På vägen hem hade jag FaceTimekonferens med mamma och pappa som är i Brasilien och lever drömlivet. Det var mysigt och väldigt perfekt under tiden jag gick och handlade ingredienser till min lördag- och söndagsmiddag.

Les Dauphins som vi drack på min franska middag, parmigiano, kalvfärs och citron. Vad tror ni?

Jo, det blev italienska kalvfärsbullar…

…som jag slängde ned i en tomatsås som stått och kokat i några timmar. Johan hade önskat något extra gott till när han kom hem från Budapest på söndagen, så det fick bli italienskt. Recept kommer i veckan.

Under tiden kalvbullarna låg och kokade i såsen roade jag mig med att packa upp mitt fina paket från Nufferton.

Och innehållet åkte snabbt på. Hur fin är den inte? Fantastisk skön också. Oftast är ju något snyggt eller skönt, inte båda.

Sedan blev det söndag och när min fruktansvärt trötta pojkvän kom hem struntade jag i kameran och bara njöt av dagen och frikadellerna.

Det här helgen var viktig för mig! Att inte göra någonting och bara ta hand om kropp och knopp måste man ibland. Hoppas ni också har haft en fin helg!