Ett superenkelt och GOTT recept från Iamafoodblog som du kan laga med en simpel tonfiskburk – HÄR!

Tiendita IKEA en El Rastro (Madrid)

Hurra!! Snart kan vi Stockholmare frossa i värmeljus som aldrig dörr! Den svenska möbeljätten IKEA öppnar nämligen en pop up-butik i centrala Stockholm efter sommaren. Visst är det underbara nyheter? Jag kan alltid hitta grejer på IKEA. Läs mer här! 

Vegetariskt har jag börjat haja och älska, men vegansk mat känns svårt och bökigt. Jag har inte haft något ställe att hämta inspiration ifrån fram tills nu när kocken Sebastian Shauermann slår upp dörrarna till Sveriges första vegansk snabbmatsrestaurang Taku-Taku. Restaurangen kommer bli en del av den ekologiska butiken Paradisets food hall-utbud, så än så länge bara i Stockholm. Men jag hoppas detta blir nya Mc Donalds. Förresten! Gud! Det har ju redan hunnit öppna! Igår för att vara exakt. Ni som är befinner er i Stockholm måste springa dit och langa över ett betyg till mig. Det ska tydligen vara spicy och härligt!

Taku-Taku hittar ni här! 

På senare tid har jag och gått och blivit YouTube-besatt och nu när jag sitter här på Café Cappuccino och surfar runt råkade jag klicka in på det här lilla matprogrammet. Det är Gryneth Paltrow som lagar en ”bättre taco” tillsammans med vår svenska superkock Magnus Nilsson. Ballt! De gör en taco a la Fäviken som jag misstänker är ruggig.

Och så avslutar vi med en liten tillbakablick från min semester i somras som även innehåller ett finfint Mallorca-tips – HÄR! 

Jag har hittat en så förbannat bra app där tusentals locals har gjort guider över städer världen över. Vi snackar inte i stil med Trapadvisor, det här är SNYGGA guider med rejält mycket känsla och unika tips.

Townske heter den och du borde ladda ned den inför sommarens äventyr!

Nu när jag drar till Palma kommer jag ge mig på det här med meditation och kommer ta hjälp av Youtube. Men jag har redan smygstartat lite för att komma in i det och har gjort det med hjälp av Mindfulnessappen. Jag fattar varför den är hyllad till skyarna. Den leder mig på ett enkelt sätt in i mindfulness med korta avsnitt 1 gång om dagen och är perfekt att använda om man är på jobbet, sitter på ett café i stan, är hemma eller bara var tusan som helst.

Ladda ned den här!

Okej… Ni vet hur mycket jag älskar falafel och jag måste erkänna att det ibland kan bli lite långrandigt. Speciellt när man typ äter det 3 dagar på raken. Jag hittade livets recept på FALAFELVÅFFLOR hos Vego Gourmet som är prfekt om man har falafel över och vill äta en helt ny rätt.

Receptet hittar du här! 

På tal om det här med stress. Nina Åkestam är en underbar person och hennes bok ”Meningen med hela skiten” är en favorit som jag läste för snart 4 år sedan. Den handlar om henne, hennes story och hur hennes framgångsaga ledde henne till väggen. Det är både en mysig och fin berättelse om hennes liv och samtidigt en handbok för hur man ska tänka för att inte hamna där hon gjorde. Hon ger tips på sjukt bra frågor som man bör ställa sig själv för att man ska hålla i längden. Jag ska nog läsa om den nu när jag hamnade nära skiten ändå… Du borde också göra det!

Köp den här!

Bye bye matcha och kylda espressodrinkar – En ny kaffetrend är på G! De slovakiska bröderna David och Adam Nagy älskar kaffe, men har i fler år haft problem med att tänderna färgas av deras favoritdryck. Nu har de tagit fram en egen kaffeprodukt som ser ut som vanligt vatten, men smakar kaffe och är gjort på högkvalitativa arabica kaffebönor. Den kan drickas både kall och användas till drinkar, och det bästa är att drycken köps i en stor flaska så man kan ha kaffet med sig hela dagen!

Här hittar ni Clear Coffee!

Det här receptet är både superenkelt och låter fantastiskt gott! Kubansk fish taco med citrussallad <3

https://www.youtube.com/watch?v=yXvgq4zju0k

Har ni missat filmen när Johan börjar gråta när jag och 40 av hans vänner överraskar honom hemma hos oss på 30års dagen?

Jag visste inte att jag åt sushi så jävla fel? OMG! Jag måste åka till Japan! Läs här om hur man äter sushi på riktigt. 

Det här är värt att lyssna på! Snygga, coola och framgångsrika Jenna Lyons råd om hur man är en bra ledare.

Mitt nästa inköp? Det blir den här baddräkten från Stories!