Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

sushi

Tryffelsushi på Seven Sky

I torsdags kväll när Ellinor mådde som en gammal kråka fick det bli en egenkväll för mig och Johan. Väldigt mysigt, men vi saknade såklart vår lilla familj. Det är inte varje dag vi får tid för varandra på riktigt. Ni vet, man kommer hem, frågar hur dagen har varit, jobbar mer, äter middag i två tuggor, pussas lite och somnar. Det finns aldrig tid för att gå in på djupet.

Vi började med en alldeles för söt mojitoSport Hotel som ligger mitt i byn. En söt liten gubbe satt och spelade filmklassiker på pianot medan vi löste några sura miner från mig. En sak vi kom fram till är att jag är alldeles för bestämd i många diskussioner. Jag har i hela mitt liv varit rätt bortskämd med att alltid få som jag vill och önskar, vilket såklart ibland påverkar vår relation negativt. Men vi hade ett bra samtal och pussades gott när vi gick därifrån.

Jag hade bokat bord på Seven Sky som är en asiatisk krog på Hotel Raffl´s. Ett super snyggt, femstjärnigt hotel som har massa balla restauranger med tydliga moderna teman.

Rummet var inklätt i tunga sammetsgardiner och framför hängde naken konst. Läckert!

Menyn fick vi läsa på asiatiska solfjädrar och efter mycket velande bad vi kocken sätta ihop en härlig mix. Det blir oftast roligare så!

Vi började med varsin soppa och jag åt miso med poppini, morot och tofu, och Johan en kokosnötssoppa med kyckling. Jag ÄLSKAR ju miso och beställer alltid det om det finns på menyn. Den var super och smakade väldigt lyxigt, men kanske inte lika super som misosoppan på Tahini i Palma som var smaksatt med tryffel.

En tillbakablick till tryffelmison i Palma! 

Sedan kom sushin in och vi fick nya fina tallrikar. Jag måste köpa sådana hem!

På ett fat fick vi två sorters rocking rolls: Tonfisk med chili, rom och sesam, och en med tempuraräkor, ponzu och matchakräm. Den sistnämnda var helt amazing!!

Och dessa två tryffeldrömmar då?

Lax med tryffelsoja och pilgrimsmussla med miso och tryffelkräm. Hallelujah! 10 av 10 till båda.

Mellan tuggorna diskuterade vi veckans skidåkning, framtiden, inre känslor och hur problem ska lösas. Jag själv sitter i en rätt stor och jobbig grop just nu känns det som. Det var skönt att prata ut om det med Johan.

Vi blev även sashimi! Det var så jäkla gott med fisk efter en vecka med kött och pommes.

Till avslutning? En ministrut med blodapelsinsorbet och vitchoklad. Vi avslutade sedan med en drink i baren innan vi trampade hemåt och somnade gott.

Nu sitter vi i bilen på väg hem till Stockholm igen och jag preppar ett LÅNGT inlägg med massa bilder från hela veckan. Det ska bli kul att få visa er lite mer från våra fina dagar här i Österrike. Puss 

Sushi-häng, magiskt hår & friterad kyckling.

skarmavbild-2017-02-03-kl-15-02-00

I fredags var det Ivyrevel som gällde fram till sent på kvällen. De sista detaljerna inför dagens lansering av Coded Couture skulle fixas. Jag gick dock hem och jobbade över Google Hangouts för att få lite feeling för helgen.

img_3248

Runt halv 8 bankade min vapendragare Anna på dörren och med sig hade hon både Max och Johan. Medan grabbarna gick på deep talket i köket hoppade vi två in i garderoben för att spela in avsnitt 3 av ”Vakna med Hägg & Fromholtz”….

img_4443

Över en box rött och mitt i all smutstvätt.

henrietta_fromholtz_helg

Efter några timmar i garderoben ropades vi ut till dukat bord.

henrietta_fromholtz_helg_3

Killarna hade varit och handlat sushi och sashimi på mitt absoluta favoritställe på Sibyllegatan. Systerrestaurangen till ESA Sushi, ni vet min favorit på St:Eriksplan.

henrietta_fromholtz_helg_4

ESA specialrullar som inte går att beskriva, de måste upplevas.

henrietta_fromholtz_helg_7

Den här är ju också rätt god – Tonfisk med sriracha.

henrietta_fromholtz_helg_8

Vi pratade om Malins kommande födelsedagskalas ”Malin Rouge”, galna fester som man helst glömmer dagen efter och framtida poddmaterial.

fullsizerender-15

På lördagen vakade jag som ni vet upp och kände mig ful och äcklig.

rapide_for_brows_henrietta

Jag tog tag i saken och sprang bort till Mood Gallerian för att färga och noppra brynen.

creative_headz_henrietta

Direkt efter det tog jag mig bort till Creative Headz nya salong på Drottninggatan för att bli fin i håret. Jag kände mig så grå och tråkig och bad de att göra någonting för att rädda mitt liv. Typ.

creative_headz_henrietta_2

Att gå till frisören är verkligen det bästa jag vet. En stor kopp kaffe, två skvallerblaskor, ett inredningsmagasin, senaste Styleby och så massa skitsnack med de som befinner sig runt om mig.

creative_headz_henrietta_1

Såhär såg jag ut när jag kom – frissigt, grått och äckligt.

creative_headz_henrietta_4

Och så här såg jag ut när jag var klar. SÅ NÖJD!!!! Blev det inte fint?

img_3324

Selfie feelingen var tillbaka.

creative_headz_henrietta_5

Och så bad jag Jossan (som är VD på Creative Headz) att rulla fram Coca Cola vagnen för att få till en lite schysstare outfitbild.

img_3315

Ta daaaaa! Jag kände mig som en ny människa.

img_3290-1

Och kom på att det var lördag. Då ringde jag min vän Cissi och bokade en enkelt dejt på grodan.

creative_headz_henrietta_7

Där placerade vi oss ute i gosiga filtar och drog igenom det senaste skvallret. Jag pitchade även min affärsidé som jag har börjat jobba på och hon sa ”GE MIG NU!”.

creative_headz_henrietta_8

_henrietta_fromholtz_rakor_6

På kvällen hade jag och Johan lovat varandra att ha en myskväll helt för oss själva. Nu när vi båda har nya jobb är det svårt att hitta tid där man inte bara snackar om sin dag på jobbet.

_henrietta_fromholtz_rakor_4

Vi käkade räkor, tittade på Mello och bara pratade om livet.

_henrietta_fromholtz_rakor_5

Jag mös runt i min pyjamas från Lindex som jag gillar så mycket.

img_3342

Vips så var det söndag och jag började dagen med en mysig promenad runt Djurgården med mina älskade Andrea.

Side info som ni gillar: Andrea lärde jag känna på PR-byrån som inte var så trevlig. Så glad att jag kom dit av den anledningen. Bästa bästa tjejen! 

_henrietta_fromholtz_chicken_2

När jag kom hem senare på kvällen stod den här gullisen och lagade mat.

_henrietta_fromholtz_chicken

Det var ju dags för Super Bowl och han lagade friterad kyckling.

_henrietta_fromholtz_chicken_3

Inte så tråkigt. De brända på toppen var väl inget att hänga i julgranen, men annars var det MUMS.

Efter den här flötiga men goda kycklingen satt jag och jobbade hela kvällen. Denna helg fylldes alltså av lugn, jobb, kärlek och mig själv. Så himla skönt!

Uterqüe – Sushi-donut – Marni – Löjrom

07.-sushi-donut-700x698

Nu är det hett att göra eller käka sushi-donuts och hur ballt låter inte det? Jag har bara gjort sushi en gång i mitt liv och den andra gången skall jag banne mig testa på det här.

IMG_3786

Världens bästa shopping-nyhet: Mitt favoritmärke Uterqüe (som jag tjatar så mycket om) öppnar webshop i Sverig. Hej då plånboken – Hej fina garderoben!

marni_osaka_m

Veckans sötaste café: Marni flower café i Osaka. Varför ska alltid Japan vara först med coola grejer?

c98c83f75ad41245bda6790fb726c8fe_980x0_c_85_ns_v4

Midsommarhelgen påminde mig om att löjrom är det bästa som finns och nu fick jag se att Edita har delat med sig av ett löjromspizza-recept som endast tar 20 minuter. HEJA!

Här hittar ni receptet! 

Henrietta Fromholtzs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Home
Andrea Brodin
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Sandra Beijer
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Petra Tungården
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Man
Niklas Berglind