Min helg började redan i fredags morse med en mysig frukost på Nybrogatan 38 med bästa Ann. Underbart att jag fick en tvådagars på mitt favoritställe!
Vi beställde in yoghurt med frukt, honung och musli on the side x 2 samt varsitt ägg. Mellan tuggorna diskuterade vi drömmar som är svåra att uppnå om man älskar sitt jobb, dejting, bloggar och så fick jag musikbranschen förklarad för mig. Ann jobbar nämligen på Sony med massa balla artister.
Resten av dagen spenderade jag på kontoret där vi bland annat testade kläder från vårkollektionen och spelade in videos till Snapchat.
Och så hängde jag i MeliMeli-soffan och lekte med min nya HP. Tack vare denna soffa vill typ alla sitta inne hos mig nu. WIN!
Det blev en lång dag med jobb och väl hemma fanns det ingen energi kvar. Jag fick en arbetsuppgift precis innan jag lämnade kontoret och med den fick kvällens födelsedagsfirande för min älskade Erika tyvärr ställas in. BUHU! Där bestämde jag mig för att den här helgen skulle bli en rehab-helg.
Jag tyckte så sjukt synd om mig själv och det gjorde även Johan som hade sprungit förbi Urban Deli och handlat middag till mig. Har ni smakat deras fiskgryta? Magiskt god vill jag lova!
När den slunkit ned slängde jag mig på sängen och betade av ännu ett avsnitt av Homeland samt några avsnitt Masterchef Australia.
Så blev det lördag och jag började dagen med jobb i soffan.
2 timmar senare var jag klar och då gjorde jag i ordning lite brunch medan Johan låg kvar och snarkade tungt.
Äggröra med smak av tryffel och så lite knaperstekt bacon. GOTT! Kan jag vara årets wife som överraskar med detta på en bakismorgon? I think so!
Efter vi ätit tänkte jag bara sitta hemma och jobba bort den stress som fanns inom mig, men Johan peppade mig till att gå iväg till gymmet och så blev det. På gymmet vet jag inte vad som hände – jag sprang min allra första mil. Jag vet inte vad det var som slog slint, jag misstänker att det var ilskan som uppkom tidigare i veckan som ville ut.
Jag var helt slut efter och samtidigt så stolt. Jag ska ju springa ett tufft lopp nu i vår så det var bra att jag kunde stäppa upp.
Senare på dagen mötte jag upp min vän Cissi på Grodan för en kaffe och massa skitsnack.
När det började närma sig kväll gick vi hand i hand bort till Hemköp där vi mötte upp Johan för att handla middag. De båda var ute kvällen innan och jag mådde extra bra av att höra om deras natt med avslut på 7 Eleven runt 5-snåret.
På kvällen käkade vi falafel, tabbouleh och goda röror från Beirut. Enkelt men så gott! Ja ni alla är nog medvetna om min kärlek till dessa små kikärtsbollar.
På söndagen hade jag samma feeling som dagen innan – ”Palla lämna hemmet”. Men envis som jag är pallrade jag mig bort till gymmet ändå och sprang hela 8 km, vilket också är ett rekord för mig. Snacka om rehab-helg!
Min syster skulle komma upp senare på kvällen och hade bett mig laga dumpling, så efter gymmet sprang jag bort till stans bästa asiatbutik och handlade det som behövdes.
Stannade till på H&M på vägen hem och testade en rosa byxa, fin blå klänning samt lite nyheter från H&M Studio. Hur fin är inte kappan jag bär? Från Ivyrevel såklart! Ivy är verkligen grymma på jackor.
Någon timma senare ringde syrran och sa att hon var i stan. Yej! Vi möttes upp på ICA för att inhandla de sista ingredienserna till kvällens middag och hinna dra igenom lite skitsnack innan Johan joinade.
När vi kom hem satte jag igång direkt och denna gång valde jag att göra en fyllning med svamp, ingefära, vitlök, morot, persilja, koriander och soja.
Samtidigt stod syrran bredvid och fotade mig och Johan in action till något skolarbete.
Geggan blev så sjukt god och jag ville typ äta upp den med sked.
Men jag vek ihop dem som jag lovat och denna gång valde jag att inte steka dem…
Istället fick de hoppa ned i ett litet bad av buljong.
Faten preppade jag med sugarsnaps och pak choi.
När det var dags hällde jag över buljongen med kokade dumplings över det gröna och toppade sedan med rostade cashewnötter. Supersmarrigt! Recept kommer upp ikväll.
Vilken jäkla superhelg! Nu är jag taggad på jobb och ny vecka!
