Igår kväll blev det en krämig och iskall middag för mig. Min vän Joakim (även känd som Granen om man läser Petras blogg) och hans vän Matias håller på att lansera glassmärket 3 Vänner i Sverige och igår bjöd de in mig och ett härligt gäng till en kväll fylld med glass. Vi fick smaka på de nya sorterna som kommer till sommaren samt i höst och hur låter detta: Vit choklad, mjölkchoklad, granola och nougatkräm? Eller ananas och kokos? Nej men de båda var för goda för att ens tänka tanken att slänga in de i frysen. Vi avslutade sedan med en glasstävling där alla skulle skapa sitt eget bidrag och bedömas på både smak och utseende. Till hjälp hade vi Urbans Delis matstudio och allt ifrån en vitchokladkaka till färsk chili och koriander. Sjukt kul! Jag skrattade till tårar åt vissas bidrag. Mer glass- och mattävlingar i mitt liv tack.
Jag blev så glad när jag fick se Daniel. Han är utan tvekan en av de roligaste personerna jag känner.
Och här började glassfesten.
Niklas gjorde sin på chili, koriander, lime, ingefära och vaniljglass. Den ser mer ut som en sallad än en glass tycker jag. Daniels ser vi högst upp till höger och han gick all in på vad som är gott, alltså vanilj, nougat, choklad och hallon. Linn, som poddar med Petra, körde på ett helt annat upplägg – En banan delad i två och så med lite glass i. Ett konstverk enligt henne själv.
Niklas glass var verkligen inte värd en första plats.
Min med en ceviche i botten på kiwi, äpple, ingefära, lime och kokos, sedan vaniljglass, riven vit choklad, krossade pistagenötter, kolasås och kanderade popcorn. Jag ger den 10 starka poäng!
Glöm vad ni ser här!
Processed with VSCO with a5 preset
Fluff, Ola och Fluff. Tack 3 Vänner för en bättre middag och för att ni får mig att vilja skita i allt som heter ”uppladdning inför sommaren”.
