Jag som äter falafel typ 3 gånger i veckan kan väl kalla mig för ett falafelproffs. Jag har i för sig inte varit nere i Malmö och smakat på ”the real shit” som många säger, men i alla fall alla som finns i Stockholm och i matbutikerna. Till en viktig sak om du inte orkar göra dina egna – De dyraste är absolut inte de som smakar bäst. Vi har alltid köpt våra hos Café Beirut i Östermalmshallen eller Maxos på Kungsholmen, men nu ni…. Nu ni!
Jag har hittat en falafel som är bättre än ALLA andra och det är faktiskt falafel från frysdisken i matbutiken. Heja Hälsans Kök! Extra plus för den med smak av spenat. (INTE REKLAM!!)
Ser den inte god ut? Inte så släta och fula som mänga kan vara. Ett litet lördagstips!