Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Stockholm

NY RESTAURANGFAVORIT – WEIDAO

I veckan var jag, Mallan och Johan och käkade middag på Weidao, som fantastiskt nog är en ny samarbetspartner till mig. Det känns så sjukt kul att få börja jobba med en restaurang som jag på köpet nu även blir introducerad för, vilket jag är himla glad över. För oj så god och härlig denna kväll var på Weidao.

Jag hade inte sett Mallan på flera veckor då hon varit iväg och gottat sig i värmen, så temat för kvällen var hennes resa till Mexico. 

Weidao’s meny erbjuder det mesta inom det asiatiska köket och det finns helt klart någonting för alla. Jag är ju ett fan av förrätter och det fanns allt från edamamebönor till olika vårrullar och mindre tallrikar av dumplings. Till varmrätt kunde man gå lös på sushi, sashimi, ramen-soppor och specialare, men denna kväll fick vi menyn presenterad av personalen som valt ut sina favoriter från alla delar.

Jag älskar när jag slipper bestämma!

Först fick vi in ett stort fat med sushi fylld med avokado, krabba och chilimajo.

För himla gott! Och jag insåg snabbt in i första tuggan hur mycket jag har saknat en bra sushi.

Mellan tuggorna berättade Mallan om hennes ”tacokvällar” i Mexico och tipsade oss om hennes favoritställen om vi åker dit nästa år som är under diskussion. Antingen blir det Mexico eller så blir det Brasilien.

Vi fick också smaka på deras sjukt goda Phad Thai! Jag har aldrig tidigare beställt en Phad Thai till mig själv, men detta gav mig mersmak. Och så måste jag ju säga att jag älskar att de bad oss att dela på alla rätter. Man hinner lixom inte tröttna på en enda smak.

Adderar: Allting var så himla fint upplagt! 

Och en specialare: Morfars räkor. Så mycket kärlek bakom denna!

Men så trillade de absolut godaste rätterna för kvällen in: En friterad kyckling-bibimbap och en rostad fläsksida med chili och grönsaker.

Vi alla tystnade när vi fick dessa i munnen. I vanliga fall är jag inte ett fan av fläsksida, men en asiatisk variant är det godaste jag vet och Weidao’s smaker var perfekta. Johan hälsar här: PERFEKTA. 

Blir så hungrig och sugen på att springa över till Weidao redan ikväll igen. Lokalen osar socialt och härligt, men det är samtidigt inte stissigt. Allting känns bara levande och mysigt.

Det var en fin kväll med båda mina favoriter på en ny favoritrestaurang. Tipsar er alla om att gå hit och käka, och då får ni absolut inte missa fläsksidan eller ”Morfars Räkor”. Den härliga servitören sa även att deras luncher är sjukt populära, och att man bör komma redan vid 11.00 för att få ett bord. Säg inte att jag sa det! 

Jag rullade lycklig därifrån. Tack Weidao för en magisk kväll! 

Dinner w. Löwengrip & BrandBassador @ Hillenbergs

Igår var jag inbjuden på en förbannat trevlig middag ska jag säga er. Bästa Isabella Löwengrip och Pingis hade bjudit in mig och ett stort härligt gäng människor, alla från olika branscher, till restaurang Hillenbergs…

… för att dels fira deras investering i techbolaget BrandBassador (som jag tycker är en så sjukt spännande tjänst!) och för att diskutera framtiden och sociala medier. Vad sociala medier kommer att betyda om några år och hur vi som influensers kan använda oss av det och starta egna bolag. Isabella är ju en fantastisk inspiration och pepp på det området!

Jag hamnade vid värsta bästa bordet! Jag hade Lina till vänster om mig och henne har jag inte sett sedan vi var i Turkiet tillsammans i oktober. Så mysigt med en catch up!

Och Vanja och Linnea mitt emot. Jag blev alldeles pirrig i kroppen när jag fick se att jag skulle sitta mitt emot Linnea som jag tycker är så cool och inte har träffat tidigare.

Stämningen vid vårt bord var inte oväntat ”WOOP WOOP” och jag kände sådan lycka av att omges av dessa power ladies och deras enorma energi.

Menyn var helvegetarisk och vi fick först en trallrik med rödbetor, bovete och pecorino. Slurp! Och till varmrätt bjöds det på bakad rotselleri med grönkål, mandlar och karamelliserad grädde. Och jaaaaaa. Det var supergott! Niklas Ekstedt har tagit över Hillenbergs nu och jag tror att jag såg att en hel del menyförändringar har skett. Alltid kul!

Tjejer, Isabella, Pingis och LöwengripTack för att ni vände min dag från trött och grå till sprudlande och peppig. Och tack för att jag fick med mig nya favoritprodukter hem och en finfin champagne.

WOOOP! TISDAG!

EATALY STOCKHOLM. Kärlek.

I helgen öppnade den italienska saluhallen Eataly på Bibloteksgatan. Och som jag har väntat och längtat efter denna dag! I lördags hade det bildats en kö utanför som var helt galen, så jag tog mitt primärbesök igår eftermiddags istället med min bästis Carro. Jag var rädd för att stället skulle vara överhypat och inte alls så kul, men fort jag kom innanför dörren sa jag bara: WOW!

Lokalen, där tidigare Urban Outfitters höll hus, är som vi vet vacker, men snacka om att Eataly tagit den några snäpp längre och givit den ytterligare glans.

Det finns flera matbarer som alla har sin specialité – mozzarellabar, crudobar och foccaciabar – och tre restauranger där en av dem såg helt galet fin ut till utseendet. Den ligger på övervåningen direkt rakt fram när du kommer upp. Och jag vill äta där nu.

Men runt allt detta har de en saluhall där man kan köpa de allra bästa italienska råvarorna. Allt från sjuka ostar och färsk pasta över disk till italienska mjölsorter och drycker.

Både jag och Carro hade precis ätit och tänkte bara kika förbi på en kaffe, men tror ni det gick att motstå denna pizzaslice med salcissia, torkade tomater och världens bästa ost? Nej. 

Här satt vi i timmar och snackade skit, och vi båda kände starkt för denna miljö (och mat!!) och jag tror nog att detta blir en ny favorit för många.

TACK FÖR DETTA STÄLLE! Någon mer som hunnit förbi? Puss!

SparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSpara

Henrietta Fromholtzs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
Jannike Ebbing
Hälsa
Joanna Swica
Home
34 kvadrat
Hälsa
Sassa Asli
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
By Momo
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Jenny Sunding
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Marie Serneholt
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Paulina Forsberg
Mode
Mathilda Weihager
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Man
Niklas Berglind