Okej… jag kan väl avslöja vad ”paradiset på Mallorca” heter. Ni är alldeles för många som har frågat nu för att jag ska ha mage till att hålla tyst. Jag säger bara: Es Guix. Mitt nya favoritställe.
26 år
Konsult på The Absolut Co.
Hänger gärna på mitt andra hem Mallorca och kan inte hålla plånboken borta från färglada och härliga ting.
Bloggen då? Naken, energisk, inspirerande och stark.
Vill du komma i kontakt med mig?
[email protected]
Okej… jag kan väl avslöja vad ”paradiset på Mallorca” heter. Ni är alldeles för många som har frågat nu för att jag ska ha mage till att hålla tyst. Jag säger bara: Es Guix. Mitt nya favoritställe.
Jag tänkte att jag tar er med på en liten sväng tillbaka till Mallorca. Jag har nämligen några dagar och restaurangbesök som jag inte har hunnit berätta om.
Jag behöver typ inte ens beskriva den här dagen eller platsen med ord. Ni ser ju! ES GUIX är namnet.
Jag fick tips från en bloggläsare som jobbar som mäklare i Norra Mallorca om att besöka denna lilla oas. Poolen ni ser är inte en pool – det är bergsvatten och på plats fanns inte en enda svensk, vilket är mycket unikt för Mallorca.
Fattar någon vad bilden i mitten betyder? Fortfarande ett mysterium för mig.
Hej Johan glad i hatten!
Vi beställde in öl och gjorde oss hemmastadda.
Tog ett premiärdopp och njöt av det iskalla och svalkande vattnet.
Hej fina vän i härlig turban!
Vi fick tyvärr ett väldigt tidigt lunchbord, men hade tur nog ändå hunnit bli ordentligt hungriga. In kom den klassiska bröd- oliv- och aiolibrickan.
Charmens charm ställe!
Till förrätt valde vi att dela på sniglar.
Och kycklingkroketter. Sluuurp!
Jag hade aldrig tidigare ätit sniglar och mina första tuggor dokumenterades såklart.
Det blev totalt 3 sniglar och sedan kände jag ”Det här var ingenting för mig!”
Det blir naturligt mycket Linköpings-tugg eftersom både jag, Philip och Evelyn är uppväxta där och har en hel del härliga storys från ungdomsåren. Jag påminde Philip om en gång när vi bråkat så mycket hemma hos honom att han valt att sätta mig i en båt och köra mig hem. Men bara halvvägs. I spöregn. Haha!
Och så kom maten. Jag och Evelyn delade på en paella med både skaldjur och kyckling.
Johan slog till på deras specialité – krispig gris med potatis.
Philip åt get och vi alla var överrens om att han valt bäst rätt.
Efter maten tog vi trappan ned till badet igen.
Finns det någonting som slår ett ”efter-maten-dopp”?
Baddräkten kommer från Weekday!
Vi avslutade dagen på Es Guix med en kaffe i skuggan.
På kvällen då? Då käkade vi på nyöppnade Kuroböta och den middagen ska ni få smaka på senare. Nu ska jag bada. Tillägger: Jag har det gött med bästis i Frankrike.
Dagen efter vår middag uppe på terrassen – Se här – åkte vi bort till Puro Beach Illetes som jag verkligen gillade senast jag var här med Pålle. Jag kan avslöja att jag även denna gång gick positiv där ifrån.
Redan vid 11-tiden var det dags att skåla in dagen och i handen fick jag en Screwdriver gjord med extra kärlek.
Fram till tre-tiden hann vi dricka fler drinkar, snorkla, få en P-bot på 900 kr och lösa ett och annat korsord. Men då fixade Johan ett lunchbord i den sjukt fullproppade restaurangen. Det var inte läge att klaga på att vi inte fick havsutsikt och istället satt vid ingången till toaletterna. Ja ja!
Vi hade det rätt gott ändå och jag hade sällskap i världsklass.
Och så fick vi ju dessa godingar mitt emot oss.
Medan vi läste igenom menyn körde vi frågelekar och tog det här kortet.
I frågan ”Var skulle du bo om du inte fick bo i Sverige?” svarade jag London eller Köpenhamn. Vad hade ni valt?
Cheers!
Evelyn är typ den enda tjejen jag har regelbunden kontakt med från min gymnasieklass. Rätt sjukt ändå eftersom vi inte umgicks mest då. Men det finns ju sina anledningar.
Jag hade som hela den här veckan på mig min baddräkt från ZupCake.
På sidan av bröd, oliver och aioli beställde vi in den här drömtallriken med calamares på en bädd av spansk skinka. Mums!
Till varmrätt käkade Evelyn den asiatiska biffsalladen som var sådär, Philip en bra köttbit och jag den asiatiska carpaccion med srirachamajo och mango. Den ÄR så god! Alltså god god god. Drömmer om den varje natt nu.
Och Johan tog kebaben med picanha som bara fick 5/10.
Avslutade gjorde vi sedan med bubbel och minidrinkar i solen. På kvällen skulle vi alla ha gått till min favoritrestaurang Gaudiex Bodega tillsammans, men så blev det istället en kväll fylld av jobb. Jag gråter fortfarande för att jag missade vårt bord där. Det är typ omöjligt att boka… Men men. Jag käkade Thai och en påse chips istället.
Minns ni när jag och Pålle var här i våras? Kika in här annars!