Recept

Popcorn Store, snäcka för champagne & vidrig östgötska.

US actress Scarlett Johansson speaks to a customer at the opening of the Yummy Pop gourmet popcorn shop in the Marais district of Paris on October 22, 2016. The concept is a labour of love with her French husband, advertising executive Romain Dauriac. And the couple hope that if their 'Real Vermont Cheddar' and other savoury and sweet recipes are a hit, they will open other shops elsewhere.

Scarlett har tagit min idé och gjort den till verklighet! Jag har alltid velat öppna en popcorn store och nu är det försent. Men en sak som är säker är att jag måste åka till Paris snart och då gå dit och beställa en popcorn med tryffel och parmesan. Läs mer här!

BP7A3504

Något jag gör när jag vill bli inspirerad? Jag trillar alltid in på Live Fast Magazine och kikar på vackra bilder och läser korta men inspirerande intervjuer. Här har ni en fin artikel om ”9 streets you need to know in Old Havana”

Igår lyssnade jag på en av mina favoritpoddar – Wahlgren & Wistam. De spelade upp ett så rolig klipp som visar hur knasigt det kan bli om man pratar den dialekt jag gör. Har ni någon favoritdialekt? Jag gillar SNYGG skånska.

110997-7078e75b633342bd9e8aa1cfd377dd06

Jag hittade ett företag på Tictail som gör riktigt schyssta inredningsprylar. Typ som den här snäckan att förvara champagne i. Cask & Co heter de och ni hittar deras prylar här!

carpaccio-asian-style

Vad får ni cravings för? Jag har ju haft cravings för asiatisk mat i flera år som ni vet och just nu är jag sjuukt sugen på en asiatisk biffcarpaccio. HÄR finns ett trevligt recept!

Skärmavbild 2016-11-01 kl. 14.07.01

Älskade Manrepeller! HÄR kan ni hämta fin inspiration om ni precis som mig har svårt att välja outfit på morgonen nu när det börjar bli kyligt.

Bestick för chokladsmak, blomkål med skirat smör & sorgliga Bieber.

cutlery-1

Elektroniska bestick som gör att broccolin smakar choklad? Jag vill ha! Tror ni mig inte? Läs här! Jag vet att det är många av mina vänner som stör sig på innovation, men jag kan verkligen inte förstå varför? Tycker ni att det är sjukt och irriterande med nya uppfinningar som typ Snapchat glasses och dessa elektroniska bestick? Förklara snälla!

DSC_0705-900x744

Ångkokat blomkålshuvud med brytsmör och honungsrostade valnötter. MY GAD! Snacka om att den här rätten kan imponera utan ansträngning. Receptet hittade jag HÄR hos Catarina König.

match

McDonalds släpper en dejtingapp? Yes it´s true! Tydligen kan man ha en liten filmsnutt på sig själv och jag är skeptisk till om mina singelvänner skulle våga ge upp Tinder för det.  Läs mer här.

Erika spelade upp den här låten med Maggie Rogers i somras när vi satt på balkongen i Palma… Efter det spelas den i mina lurar minst 5 gånger om dagen. Lyssna och njut!

 

FILE - In this Sunday, Nov. 22, 2015 file photo, Justin Bieber arrives at the American Music Awards at the Microsoft Theater in Los Angeles. With his recent batch of hit singles and semi-grown-up sound  - including the electro-pop "Where Are U Now" with DJ-producers Skrillex and Diplo - adult men have begun attending the church of Bieber, and while some have issues admitting it, other proudly say they are Beliebers. “Sorry” and “What Do You Mean,” currently at Nos. 2 and 4 on Billboard’s Hot 100 chart, helped Bieber solidify his comeback after years of a broken image, which included arrests, public smoking and fainting onstage that led to hospitalization. (Photo by Jordan Strauss/Invision/AP, File)

Har ni sett filmen från när Bieber lämnar scenen efter han bett sina fans sluta skrika? Jag tycker synd om killen. Se det här!

 

Tjejmiddag, Spy Bar & fluffiga scones.

IMG_8752

Jag började min helg med en hetsig runda på stan. Jag köpte 12 fina tallrikar, 12 små skålar, kapris, blommor, vin och 2,2 kg kött.

Chez_Dauphins_Henrietta_Fromholtz_8

Jag hade nämligen bjudit in till tjejmiddag. Mallan var först på plats och hon fick snabbt uppgiften att lösa min j*vla Sonosspelare som inte ville fungera. Finns det något värre när man väntar gäster?

Teotoki_Aw16_7

Jag dukade med röd-vita dukar och tände ljus.

Chez_Dauphins_Henrietta_Fromholtz_3

Jag hade egentligen tänkt att bjuda på både för- och varmrätt, men eftersom tiden blev knapp efter jobbet fick det bli lite mättande tilltugg istället för förrätt. Cruditéer med en tryffeldipp och en med citron och örter, grönkålschips med smak av tryffel samt ost och kex.

Men alltså….Jag ÄLSKAR vårt bord! Bästa köpet ever! 

Chez_Dauphins_Henrietta_Fromholtz_21

 Sedan kom brudarna med fransk touch. Temat var nämligen ”frenchy” då jag hade middagen i samarbete med Vinston.se som lät mig prova de ekologiska vinerna från Les Dauphines. Därför får ni se fler bilder från fredagskvällen i ett eget inlägg.

IMG_8786

När klockan slog 01 sa vi alla ”Oj, vad klockan blev mycket” och lämnade lägenheten för festligheter på stan. Vi började med drinkar och dans på MONO.

Jag älskar den här bilden. Den beskriver våra känslor för varandra så bra.

IMG_8758

Vi sprang sedan vidare till Spy Bars öppning och det första jag gjorde var att springa in i dessa party animals. Score! Det blir en ruggig kväll på Spyan, tänkte jag.

IMG_8774

Och jag hade rätt. PANGKVÄLL med hög speed och långvarighet.

IMG_8833

Sedan blev det lördag och jag kände mig halvt levande. Jag tryckte verkligen gasen i botten på fredagen och då får man ju ta den smällen. Helt klart värt det! Jag tog mig i alla fall ut på stan för att få se lite människor, lite frisk luft och shopping.

Jag är nog den mest osociala människan som finns när jag är bakfull. Brunch? Nej tack. Mysigt häng? NEJ TACK. Ge mig luft, en påse godis och kaffe. 

IMG_8842

Men på vägen hem sprang jag in i Johan och grabbarna som satt och roade sig på Grodan. Som tur var hade jag nästan kommit ur mitt dåliga bakishumör och slog mig ned för en kaffe och lyssna på gott tjöt.

Foodora_Henrietta_Fromholtz_3

Väl hemma fixade vi till efter fredagens galej och uppdaterade varandra om det senaste.

Henrietta_Fromholtz_Söndag_2

Och så såg jag till att alla fina blommor jag fick kvällen innan mådde bra. Jag ÄLSKAR att mitt vardagsrum just nu mer liknar ett fantastiskt växthus än ett hem.

Foodora_Henrietta_Fromholtz

Sedan ringde det på dörren och maten var serverad.

Foodora_Henrietta_Fromholtz_5

Vi beställde thaistekt ris och kycklingwok från Hongkist. Hur lat får man bli? Stället ligger 5 minuter bort. Haha!

Henrietta_Fromholtz_Söndag

Hej söndag, nespresso och mer städning!

Henrietta_Fromholtz_Söndag_4

Hyfsat fint hann jag fixa till det innan Johan kom hem från träningen och vi skulle ut på inredningsjakt.

Jag ställde tillbaka soffan mot väggen i fredags för att få plats på ett schysst sätt… Och nu blir jag osäker igen. Ska den stå där eller mitt i rummet? Blir galen på dessa funderingar! Ni får ursäkta den lilla tavlan också. Den sitter bara där fram till vi har hittat konst som passar väggarna.

Layered_Henrietta_Fromholtz_10

Vi promenerade först bort till Brandstationen för att kika på en STOR lampa jag vill ha och efter det bort till Layereds showroom för att ta beslut om en matta. Och vet ni? Nu har vi det! Jag vet precis vilket matta vi ska ha och jag vet precis vad som ska stå på den mer än soffan. Mer om vårt besök och mattan senare idag.

Chaikhana_Gamla_Stan

På vägen hem tröttnade vi på kylan och hoppade in på mitt absoluta favoritfik ”Tea House Chaikhana” i Gamla stan.

Chaikhana_Gamla_Stan_2

Där beställde vi såklart varsin kopp té och Stockholms bästa scones.

Chaikhana_Gamla_Stan_3

Perfekt mix av sälta och sötma. Perfekt krispig yta…

Chaikhana_Gamla_Stan_5

….med ett fluffigt inre. Har ni inte varit på Chaikhana måste ni gå dit! Det är fantastiskt mysigt, gott och är enligt mig den perfekta söndagssysslan.

Chaikhana_Gamla_Stan_1

Den här timmen var den bästa på länge, det sa båda jag och J. Vi slängde bort mobilerna och diskuterade allt ifrån vilket TV-program man skulle passa att programleda till bröllop.

Henrietta_Fromholtz_Middag_2

På vägen hem köpte vi tomater och chorizo.

Henrietta_Fromholtz_Middag_5

Som vi slängde ned i en gryta med massa rostade grönsaker.

Henrietta_Fromholtz_Middag_6

Den här grytan smakade så himla bra igår. Det var något speciellt med allt under hela dagen, men jag vet inte varför jag kände så.

Superdans, sängslappande och strosarsöndag = Bra kombo!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!