Restaurang

Fort. Helg på Mallorca: Trasiga bilar & bråk om prickiga kläder

I lördags morse ringde pappa och väckte mig med en önskan om att jag skulle vakna till och gå och vattna hans träd som står nere vid husentrén och väntar på att bli uppburna till terassen. Vad gör man inte för lille pappsen och att de ”små” träden ska vara fina när de väl kommer på plats.

Dagen bjöd på strålande väder, så efter vattningen hoppade vi direkt in i bilen för att ta oss bort till lördagens sol-spot. Det ser kanske jättehärligt ut, men det var det absolut inte då jag och mina kollegor på Ivy råkade booma bilen senast vi var nere att den nu bara blinkar, tjuter och varnar om trasiga bromsar var 5e sekund. Shit happens!

Och valet för solhäng föll på Gran Folies.

Pålles väska från vår vän Fanny Ekstrand märke Chêne är så himla fin! Jag var nära på att norpa den flera gånger…. Hur som helst ett megatips till alla er som letar efter en schysst beach bag eller bara en schysst bag.

Jag fick nöja mig med min egen från typ någon galleria….

I lunch-skuggan var det kallt och vi fick åla in oss i varsin filt för att kunna njuta av maten. Jag misstänker solfrossa!

Det här har ni ju redan sett, men Pålle åt en sesampanerad lax.

Och jag en gazpacho.

 Den här blicken när jag frågade Pålle om vi skulle bada…. Jag fick ändå ett nej och med det tyvärr inget premiär-dopp den här dagen.

Jag fick nöja mig med en Getraw med smak av lakrits och mandel som syrran skickade med mig hit. Det är så himla kul att hon har börjat jobba där på sidan av sina studier i Lund. Heja heja! Och heja barsen som chockerande nog är helt magiska. Jag gillar egentligen inte bars och ”nyttigt” godis, men inser nu att jag nog bara har smakat på fel sort.

Och när dagssolen gick över till eftermiddagssol packade vi ihop väskorna och kilade hemåt igen.

 Vi kunde själva inte gissa på att vi skulle orka ta oss ut på en kvällsjogg, men det gjorde vi. Vi sprang och svettades längst med havet och njöt av varje sekund. Skitmysigt! Ibland fick man höra ”Sluta prata!”… Hehe!

 På kvällen stressade vi inte iväg till någon mysig restaurang. Istället hade vi vår alldeles egna. Vi sprang ned till Eroski och handlade på oss lite smått och gott till en egen tapasmiddag och det blev vegetarisk quesadilla med svamp, paprika, tomat, rödlök, pesto, mozzarella och parmesan, padrons som smakade bättre än på restaurang, grillad chorizo och paprika, uppskurna spanska korvar, oliver och varsitt glas cava.

Vi spelade låtar från min kusins Spotifylista ”Oldies”, sjöng glatt med i fel tonart och ibland pausade vi med att diskutera framtiden, drömmar och fin / dålig vänskap.

I söndags vaknade jag upp lite extra taggad…  och nöjd?

 Jag hade nämligen bokat solbäddar på nya Puro Beach i Illetes.

På kroppen blev det en salig blandning av diverse plagg. Rosa volangkjol från Top Shop, tisha från Anni Lu, hatt från H&M och scarf från GANT.

WOHO! Det är verkligen härligt att Puro har öppnat ännu en beach club! Tidigare har det legat ett ställe med namn Virutual här som var ett väldigt enkelt och billigt häng kan man säga. Jag gillade det och speciellt eftersom den här platsen ligger så nära min lägenhet. Men lyftet med att Puro har tagit över sätter jag mig inte alls emot. ”Original Puro” ligger lite off och dit orkar jag inte ta mig.

Här placerade vi oss med utsikt över havet.

Och fick frukosten serverad.

Som två små barn var vi här på förmiddagen. Jag låg och försökte övertala Pålle om hur härligt det var att bada i havet, men det fick vänta…

För först ville hon ha lunch.

Och menyn såg ut som på typ alla andra beach clubs och en kopia av Puro Original – asiatiskt och fräscht lixom.

I väntan på maten testade vi min selfie stick. Blev ju inte så bra…

Och när jag svek hatten och drog upp den här scarfen i håret blev det diskussion:

Pålle säger: ”Jag har verkligen svårt för prickigt”…. 

Jag: ”Okej, det där är ju rätt osoft sagt. Du säger alltså att jag är ful nu?”. 

 ”Nej jag säger att jag har svårt för det, men du är fin i prickigt”. 

”Formulera det så från början då!”

Det blev fish taco för hon som inte gillar prickigt och mina smaklökar tyckte att den saknade någonting… Den var typ lite lam.

Min carpaccio var dock heaven med massa chilimayo under täcket av kött. Jag hade gärna tagit lite mer rostad lök eftersom det är det bästa jag vet.

Vi var inte helt crazy i solens strålar och tog en lång kaffe i skuggan efter maten.

Gulliga!

Och fräknig har jag blivit. 
Och precis innan hemfärd fick vi in Puros egna after sun i små flaskor och en drink som smakade solero. Ärligt talat var vi precis på väg att gå och stod och packade ihop vår väskor, men när vi såg att det rullade in brickor med give aways på var vi snabba tillbaka i liggande position.

På kvällen var det dags för en runtur inkl. shopping i Palma stad och vi svirade om till färgglada outfits som matchade brännan.

 Vi började i Santa Catalina där jag lovat fröken att hon skulle kunna ta många fina bilder.

Det är som Södermalm här och P gav alla tummar upp i betyg. Det är mysigt, enkelt, eget och det mesta med en tvist. I varje hörn hittar man en liten bar eller krog där man vill stanna till och sedan hänga hela natten.

”Can you please take a picture of us?”…. Det blir då fan aldrig bra. Jag drog på det fjantigaste leendet och Paulina gick lös på den bredbenta posen.

Efter timmar av strosande i Santa Catalina insåg vi att klockan var massor och att vi var törstiga. Perfekt att vi hade Cuba Bar runt hörnet!

 Pålle beställde in förra sommarens höjdare till alkoholfria drink – Mango Mule och jag ett glas cava.

Jag minns att jag fick till en rolig InstaStory här… Min favoritkanal alla dagar!

Efter vi slurpat i oss drinkarna och kände hunger såg vi att klockan var alldeles för mycket för shopping. Det fick istället bli en enkel promenad genom stan…

….och en kortare kulturrunda i sällskap av alla turister.

Magarna kurrade, vi fick inget bord och det blev en taxi hem till riskakor, korvar och nötter hemma i mitt kök. Finmiddag kan man också kalla det för! Det var min andra helg på Mallorca <3 

Min fredag på bild – Zhero Beach & Flanigans

Pålle landade på sent på torsdagsnatten och i fredags när vi vaknade vi upp till molnigt väder tog vi en välförtjänt sovmorgon innan vi begav oss ut. Det är ju rätt härligt att ligga ute i värmen trots att solen inte vill visa sig.

Vi valde att inte anstränga oss allt för mycket på grund av det dåliga vädret och tassade bort i våra flipflops till Zhero Beach Club som ligger precis nedanför vår lägenhet.

 

Vi sket i solbäddar och slängde oss ned på varsin madrass precis intill havet.

Klockan blev ett och vi sugna på lunch! Lunchen blir alltid lite extra efterlängtad när det är dåligt väder och speciellt när man hänger på Zhero som har så mycket god mat.

De serverar det godaste brödet med en nästan galet vitlökspreppad aioli samt öns bästa oliver.

Det här kallar jag fredagslunch! Och det var extra härligt att få äta en måltid i sällskap igen efter några dagar i ensamhet.

På Zhero väljer man inte hamburgaren utan går på deras asiatiska spår.

Pålle som åt sushi rolls med tempura och chilimayo sa: ”Jag väljer alltid bäst maträtt!”

Jag kunde hålla med henne om det eftersom jag smakat och vet att den är magisk, men i fredags var jag sugen på cevichen med havsabborre, granatäpple, mango, avokado, lime och koriander. Sluuurrp!

På kvällen tog vi en taxi bort till kvällens middag.

Och Pålle var så här glad och taggad!

Jag var klädd i min nya byxdress från Zara.

Som jag stylade med min favoritscarf i midjan, guldskor och Loewe i mocka.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

När jag bokade bord valde jag mellan mina favoriter Tahini och Flanigans, men det slutade med det sistnämnda då det är en klassiker som måste besökas. Restaurangen är en stor favorit hos många! Både hos mig, Spaniens kungen och hos Emma Elfwin. Det är alltså ett måste att gå hit!

Det var bara väldigt mycket äldre sällskap runt om oss och jag anar att det har att göra med att det fortfarande är lågsäsong. Jag kände mig alltså ung och fräsch!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vi började med att skåla i cava, käka piementos de padróns och prata om det härliga livet.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Här väljer man att äta den bästa fisken eller deras grymma råbiff, men i fredags valde vi båda att slå till på en rätt som jag inte har hunnit testa – tomatbaserad fisksoppa med vit fisk, räkor, musslor, fänkål och krutonger. Supergod! Hade jag fått vara kock för en kväll skulle jag nog dock ha adderat någon slags hetta till den. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vi avlutade sedan med drinkar på Cappuccino och Espresso Martini är och kommer alltid att vara min nummer 1.

Det här var en fin start på en himla mysig helg som ni får ta del av lite senare 🙂 Puss!

Lyx-vegetariskt på Rutabaga!

Karl Lagerfeld Footwear

Jag tänkte att vi skulle titta lite närmre på Rutabaga och maten som serverades under Karl Lagerfelds pre-launch tidigare i veckan.

Och för er som inte vet  – Rutabaga är Mathias Dahlgrens nya helvegetariska finkrog som har ersatt hans tidigare restaurang Matsalen på Grand Hôtel.

Det första som slår mig är restaurangens inredning som ligger helt i linje med min smak. Brasseriekänsla, men med små lätta detaljer som gör att rummet poppar.

Mig med ett överspänt leende. Tror jag var taggad på mat.

Jag älskar att restaurangen är inredd med olika varianter av soffor och bänkar längs väggarna. Det är ju förbannat trevligt att få sitta bredvid sitt sällskap och äta. Håller ni med mig om det? Jag vet att det har trillat in en del kritik gällande ”enkelheten” med långbord som man delar med andra gäster, men jag håller inte med. Jag gillar att alla bordsvarianter är gemytliga och inte så typiskt svenska.

I vanlig ordning fick vi först in bröd, men här med diverse adderingar som kanderade cashewnötter, melon…

…och yoghurtsmör. Kul och bjussig start! Varför börjar inte fler restauranger bjuda på lite extra tilltugg till brödet?

Mitt emot mig hade jag Caroline som jag lärde känna när hon jobbade på Patrikssons PR. Idag hänger hon på tidningen Mama och det är ju himla kul, för då får jag träffa henne som gäst istället för anordnare. Mycket trevligare så!

Till varje rätt serverades Tattinger Champagne. Tråkigt! När jag går dit privat lär det nog inte bli det till varje rätt… hehe!

Sedan kom de första tallrikarna in och det var tydligt att man delar på rätterna här på Rutabaga. Tummen upp! Vi fick först äta en perfekt mango med mozzarella och koriander. Gott, men jag jublade inte eftersom jag inte är ett stort fan av mozzarella.

Men den här tallriken som inte alls ser mycket ut för världen var magi. Rårivna morötter ”Vietnam”. Går ni hit MÅSTE ni ta den! Under morötterna gömmer sig en förbannat god sås kan jag avslöja.

Ryktet säger att maträtterna trillar in alldeles för snabbt och det håller jag INTE med om. Perfekt takt för att hinna njuta klart och servicen var amazing!

Här förbereds den rätt som jag suktat efter från start – Gnudi med grönkål och tryffel. Gnudi är lite som en gnocchi men gjort på pastadeg och ricotta. Spännande!

Samtidigt serverades vi en Rutabaga-sallad med kokos och yuzu. Den ser kanske inte heller så mycket ut för världen, typ en vanlig grönsallad, men OMG (!!). Jag hade typ kunnat äta bara den här och känna mig nöjd. Den här rätten visar verkligen på hur man kan förvandla grönsaker till någonting kul.

Snett mittemot mig hade jag goa Cassandra från CHIC. Pepp och glädje de luxe över henne!

Och hur smakade Rutabagas Gnudi då?

Inte alls som förväntat tyvärr. Jag var inte imponerad av konsistensen och smakerna var inte riktigt där. Caroline uppmärksammade min besvikna min och var snabb med att erbjuda några skedar från hennes glutenfria alternativ – friterad jordärtsskocka med gräddfil och pepparrot. Woop Woop! Nästa gång blir det den istället för gnudi kan jag lova!

Jag säger ju att den här enkelheten med långbord och bänkar är förbannat trevligt. Härligt med vågad inredning!

Efter det var det dags för lunchens sista tallrik – ett pitabröd med yoghurt, salt citron, rödkål, koriander och kardemumma.

Jag hade höga förväntningar både av att se den på menyn och på tallriken. Den ser ju otroligt aptitlig ut, men även denna gjorde mig tyvärr besviken. Jag tyckte kardemumman tog över och rätten smakade ganska torrt.

Sista glaset – Taittinger nocturne rosé special edition. Jag är inte särskilt förtjust i rosé, men detta var super.

Det bästa under hela lunchen då? Kokosglassen med lingon och dulce de leche.

Kokosglassens konsistens var perfekt. En mixad känsla av gräddglass och sorbet, väldigt fräsch och så bjöd den på ordentlig smak av kokos. Dulce de leche är alltid gott och med syliga lingon blev mixen på tallriken perfekt. Jag hörde att det var många som höjde den här desserten till skyarna!

Jag måste verkligen gå hit med mina vänner snart. Jag vill testa allt annat spännande som finns på menyn! HÄR kan ni boka bord på Rutabaga. 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!