Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

hotell

Mysigaste helgen: SÅ JÄKLA DYRT & långlunch på Ett Hem

Min fredag började med att jag mötte upp min bästa Annika och hennes Nicke för att kika på kontor. Mer om detta lovar jag att dela med er snart!

Efter det promenerade jag glatt vidare i solsken bort till Stockholms absolut vackraste hotell Ett Hem. Wakakuu och 2ndday bjöd in mig och ett gäng tjejer till en härlig lunch och hade dukat upp med våren i orangeriet.

Jag var klädd i två rea-kap – kjolen från H&M och toppen från COS, väska från Borbonese, klocka från Breitling och örhängena (mina nya avvisar som ni vet!) från Sophie by Sophie.

På plats var min älsklings-Elli och Lovisa som jag inte sett på ett bra tag. Det blev en hel del killsnack och så fick jag höra att jag nog inte kommer att falla för NY när jag väl tar mig dit. Undrar varför? Och tänk om det stämmer?

Det är så vackert i detta orangeri. Som Ellinor sa: Här hade man velat gifta sig om man hade lite mer småskaliga bröllopsplaner. 

 

Och jag hade lyxen att få sitta och babbla ikapp med Matilda och Sara som fick mig till skrattatack under hela lunchen. Vi trillade även in på ämnet resor och att en vårtrip till min lägenhet i Palma inte hade varit fel. Måste ta detta vidare.

Minns ni när vi tre var i Turkiet i höstas? (klick!) 

Det blev en skål efter varje tugga och det var ju passande en fredag. Skål för kvinnor, skål för vinluncher och skål för att våren kikade fram denna dag.

Jag måste säga att maten på Ett Hem aldrig gör en besviken. Vi fick först rotselleri och brysselkål med kaviar och mandel.

Och efter det forell med pumpa och svamp. Fint att få härliga Maria Tollemark (Wakakuus grudare och VD) snett mitt emot mig också. En sådan power-kvinna med underbar humor och fina och starka värderingar. Efter lunchen sprang alla tjejer vidare på andra ärenden, som även jag brukar behöva göra och jag är oftast också först iväg från ett event, men i fredags stannade jag kvar med Ellinor, Maria och Josephine från Wakakuu och Tess på DAY.

Över kaffe, mer vin och en gudomlig chokladkaka pratade vi vidare om influencer-marketing, om min bok som ledde oss in på ämnet ätstörningar och om hur de som modevarumärke ser på ämnet osv. Mycket intressant och eftermiddagen bjöd på så många skratt.

Men jag och Ellinor var inte mätta på Ett Hem efter 3 ljuvliga timmar, så vi slog oss ned i mysrummet efter att tjejerna hade lämnat. Vi beställde in mer vin, jobbade från soffan och snackade framtid som vi ofta gör. Hehe. Husplaner, byte av stad osv.

Klockan slog 18.00 och då trampade jag vidare ned till Miss Voon för att gå på bubblet tillsammans med Pållisen och Felicia från Patrikssons. Mysigt avslut på fredagen! På vägen hem köpte jag med mig thaimat och avnjöt det tillsammans med Johan framför ett avsnitt av Homeland.

Vips så blev det lördag och jag och Johan började dagen med en promenad. Jag hade precis fått reda på att jag låg ute med en profil på Tinder, men Johan var glad ändå. Hehe.

Och så blev det ett frukoststopp på Flickorna Herlin.

Efter det delade vi på oss och jag fick min älskade egentid på stan och under den inhandlade jag livets skjorta och ett par så himla fina örhängen.

Plötsligt var klockan 16.00 och magen kurrade rejält. Det fick bli ett stopp på Juiceverket för en grön smoothie på äpple ingefära och citron.

Samt en köttmacka med spenat och ost. Den är himla god vill jag lova!

Tanken var att vi skulle laga marockanskt till middag, men helskotta så dumt det var att vi strosade förbi Stockholms Matmarknad på vägen hem då.

För det slutade ju med att vi ändrade planer helt och handlade med oss Skagen och blåbärspaj från Sturehof. Från arabiskt till supersvenne.

Sturehofs skagen är en höjdare och man behöver inte mycket för att bli mätt. Det är riktigt krämig och härlig! Till det åt vi chark som vi också köpte med oss och jag måste då inflika: HUR KAN MAN TA 189 KR FÖR 15 SKIVOR SKINKA? Orimligt. 

Igår klev jag upp ur sängen och gick raka vägen ned till Milles för en efterlängtad brunch av flera anledningar.

För det första var det ett tag sedan jag tog mig en ordentlig brunch och för det andra för att jag saknat att hänga med bästa Caroline! 

För det tredje – Det var år och dagar sedan jag åt min absoluta favoriträtt i Stockholm. Milles asiatiska råbiff är och kommer alltid att vara bäst.

 Efter det gav vi oss ut för att plåta lite bilder och gick även hem till mig för att fota ett samarbete. Carro är bäst! Se bara här!  Efter det sa jag ”Tack och hej mobil och kamera!” nu blire chips, dipp och ett färskt avsnitt av Bron.

SparaSparaSparaSparaSparaSpara

SparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSpara

STAYCATION PÅ AT SIX, OSTRON och COLLECT & BOTTLE

Min helg började med att jag tog med mig min kund Pernod Ricard (Malibu, Kahlúa) till YouTubes kontor för att få två inspirerande timmar med Sara Mattsson som jobbar där som Strategic Partner Manager. Jag vet faktiskt inte riktigt hur jag tänkte med posen ovan. 

Som avslut på jobbdagen blev det jul-, hejdå- och lycka-till-fika för min chef och vän Lisa, som nu går på mammaledighet. Buhu och hurra! På kvällen käkade jag pasta arrabiata hemma i min ensamhet och fixade lite smått inför lördagens överraskningsdag för Mallan.

Lördagsmorgonen var svettig. Vi skulle egentligen ha börjat överraskningsdagen med ett PT-pass med Fannie Redman på Kampsportslabbet (här är hennes blogg!), men Mallan meddelade att hon var hostig och därför fick jag snabbt styra om i schemat. Vi började istället dagen med att checka in på Hotel At Six (snyggaste hotellet i stan!) för att sedan ge oss ut på en promenad runt Gamla Stan.

Malin gav ju mig en generös och underbar heldag för ett år sedan – SE HÄR! Då gav hon mig brev för varje ställe vi skulle till. Jag kunde ju inte göra samma sak, så istället skapade jag ett Instagramkonto där jag postade ledtrådar i under hela dagen samt tydliggjorde min kärlek till henne. Hihi. Som ett nykärt par.

Väl tillbaka på At Six styrde jag upp mitt alldeles egna spa i form av ansiktsmask under en meditation via Spotify. Haha! Så mycket skratt där.

Jag hade pimpat hela rummet med härliga skönhetsprodukter från Cicamed, LCC, Maria Nila och scrub från ACO. Men även At Six bjöd på lyxiga detaljer i rummet så som skönhetsboxen på bild ovan.

Vi gjorde oss sedan i ordning för ”en dag på stan” och vips så satt vi på At Six restaurang.

För att njuta av deras Punch Brunch. Så lovely!

Vi började med att beställa in en av deras drink bowls – Golden Leaf. Man fick alltså in en gemensam ananas och en soppslev att häll upp sin drink med. Så snyggt!

Rolig side fact: Personalen pratar engelska och när jag skulle beställa råkade det bli ”we would like to have that anänanas you told us about filled with Golden Leaf”…..

Haha! När man ber en person i personalen att fota. Klassiker! Men ser ni rummet längst in? För trevligt att samla sina vänner där för en festlig brunch.

Vi började med varsitt ostron.

Jag och Malin betade av det mesta i lördags, men vid brunchen förde vi åsikter och tankar kring den hypade dokumentären ”What a Health”. Någon av er som sett?

Jag åt den grillade vita tonfisken med chilimajo, koriander och krispigt bröd.

Mallan kycklingdumplings och glasnudlar i buljong. Båda var awesome!

Efter det bokade jag en taxi som tog oss bort till Södermalm och Collect & Bottle.

Som är ett helt magiskt ställe där man får göra sin egen parfym. 

Mallan skrev om Parfym-marknaden i sin C-uppsats på Handels och har alltså varit ett freak när det kommer till skönhet och doft. Därför passade den här aktiviteten så himla bra.

Men mer om detta ställe i morgon!

Efter 2 timmar av doftande åkte vi tillbaka till At Six med varsin parfym i handen.

Medan Mallan stod i duschen beställde jag upp lite gott försnacks.

Champagne, godis, linschips och kaffe. Här satt vi och njöt i timmar och tappade allting annat. Som Mallan sa: ”Jag är som i en liten bubbla just nu”. Det är fasen inte ofta man får tid för bara varandra utan en stressig omgivning.

Sedan hoppade vi in i badrummet och sminkade oss samtidigt som vi dansade loss till min Spotify-lista ”Henriettas Old Love” fylld med hits från A-teens till Vengaboys.

Klockan 20.00 hade jag bokat bord på drinkstället Pharmarium som ligger i Gamla Stan. OBS! Man måste boka bord. Det här stället är perfekt för en dejt! Det är typ omöjligt att det blir en stel stund.

Det är ett asballt ställe som bara har massa annorlunda drinkar av högsta klass. Jag har länge varit nyfiken på deras drink som ryker, så jag slog såklart till på den. Mallan tog en på bl.a vodka och champagne. Haha! Skapligt kittlande kombination.

Vid detta stopp kom vi in på varandras framtida möhippor. Vi försökte utan hjälp från den andre skapa inbjudningslistan på de som skulle bli medbjudna. Ingen av oss klaffade helt då vi båda har en rätt rörig och bred vänskapskrets. Och då känner vi två varandra helt sjukt bra. Vi snackar alltså rörig krets.

Del 2 av denna kväll och helg kommer tidigt i morgon bitti <3

 

 

MIDDAG OM HÅLLBAR MAT PÅ ETT HEM. OMG.

LRF middag om Hållbar mat.
Foto: Johanna Norin

I går kväll var jag på en så galet trevlig, mysig, god och intressant middag. Mina vänner Julia Anjou och Sofia Kacim bjöd tillsammans med LRF (Lantbrukarnas Riksförbund) in mig och ett sjukt mixat gäng till en femrätters middag på boutique-hotellet Ett Hem (Stockholms läckraste hotell!). 

LRF middag om Hållbar mat.
Foto: Johanna Norin

LRf middag på Ett hem om Hållbar mat.
Foto: Johanna Norin

LRF middag om Hållbar mat.
Foto: Johanna Norin

Jag och Carro inne i ett samtal med Ludwig Jonsson. Innan det satt vi två och gosade alone time med varsitt glas bubbel på Un Poco. Så värdefullt att ha Caroline som vän och bollplank. 

LRf middag på Ett hem om Hållbar mat.
Foto: Johanna Norin

Jag fick äran att sitta bredvid Rebecka Brage som driver Instagramkontot StockholmFood, mitt emot mig hade jag Sofia Kacim, snett därifrån fina Michaela Hamilton och till vänster om mig hade jag en tjej som jobbade som hjärnforskare. Hur coolt?

LRF middag om Hållbar mat.
Foto: Johanna Norin

Temat på middagen var ”hållbar mat” och mellan varje rätt gick vi runt bordet där alla fick presentera sig, berätta om sitt yrke, vad hållbar mat betyder för en själv samt vilket frukt man är. Haha! Den sistnämnda punkten framkallade mycket skratt.

Vi var ju som sagt ett sjukt mixat gäng – allt från matprofiler som SthlmFoodie, Aino från Icona Pop till tjejen bredvid mig som är hjärnforskare. Ni fattar att vårt bord fylldes med intressanta samtal va?

LRf middag på Ett hem om Hållbar mat.
Foto: Johanna Norin

Maten? Amazaballs!! Vill dit igen igen igen!

LRf middag på Ett hem om Hållbar mat.
Foto: Johanna Norin

När det var min tur i rundan svarade jag: 

– Jag heter Henrietta, jobbar med digital kommunikation om dagarna.

– Driver min blogg på Metro Mode, precis startat en Youtube-kanal som jag gillar och skriver på min första bok.

Hållbar mat för mig…? Jag försöker tänka på det och är mån när jag väljer mat på restaurang, men glömmer lätt bort när jag själv står själv i matbutiken. Jag tror att hållbar mat lätt glöms bort av många pågrund av att det finns så många andra trender och regler inom mat att förhålla sig till och haka på. Då är det svårt att minnas ”HÅLLBART” när man står i paniken och handlar. Ena dagen är det chiafrön, andra sojaprodukter, vi ska käka grönkål, bara juicer eller absolut inte äta gluten. Det finns för mycket regler och därför tror jag att hållbarhet glöms bort. Vi behöver lära oss mer!

– Jag är frysta vindruvor. 

Tack för en helt fantastisk kväll LRF, Sofia och Julia. Jag fick så sjukt mycket feeling för dessa ”influencerevent” (eller jag kallar oss PÅVERKARE) igen efter den här kvällen. Om man lyckas samla en salig blandning på människor, möts på en ny och spännande plats och skapar ett rum för diskussioner som man tar med sig hem, ja då nappar jag.

<3

Henrietta Fromholtzs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Pamela Bellafesta
Home
34 kvadrat
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Sassa Asli
Hälsa
Fannie Redman
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Marie Serneholt
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Emma Danielsson
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind