palma

Mina sommarplaner: Bli fattig på mat, bröllop & 25 bast.

Snodde listan av Sandra.Ocean_Club_Marbella

Planer för sommaren?
Eftersom jag jobbar på ett mindre bolag är det inte helt lätt att få till en ordentlig semester, men jag ska verkligen försöka koppla bort allt som heter Henrietta på Wrapp i några veckor. I mitten av juli cabar jag och Johan ned till Palma, och på vägen ned stannar vi till i Lyon för att äta gott och Barcelona för en och annan drink på en härlig takbar. Väl i Palma får vi besök av kära vänner och i ca. två veckor tänker vi kombinera beach club-häng med vandring i berg, öns bästa tapas med omtalad Michelinkrog, och Sangria på Cuba med galen dans på Pacha. Förhoppningsvis löser vi även båten över till Ibiza och fest på Lío. I augusti blir det mer bröllop. En kanonsommar helt enkelt!

Road_trip

Något du vill, men inte helt planerat?
Åka på road trip med Mallan. Fler vänner är självfallet välkomna att hänga med! Vi pratade precis vid och sa “Vi gör någonting som känns väldigt otypiskt oss… Typ åka söder ut med ett endast ett tält och liten väska”. Planerna skall smidas nästa veka.

Hur länge ska du vara ledig?
Jag tar två veckor i juli/augusti och sedan hugger jag lite strö dagar här och där när det är lugnt på kontoret. Måste spara några dagar till jag åker till Italien i September. Bloggen får jag dock aldrig ledigt från, men kanske minskar antalet inlägg om dagen.

Skärmavbild 2015-11-29 kl. 14.58.20

Vad ser du mest fram emot?
Äta långa och goda middagar på terassen i Palma, lägga korsord på bryggan i Loftahammar och upptäcka platser jag tidigare aldrig sett.

Marbella_Ocean_Club

Vad kommer du köpa inför semestern?
Ett par snygga badtofflor och en riktigt vass strandväska.

Kommer du bli brun?
Jajjemän! Tänker bli brun som en pepparkaka.

Palma_guide_Henrietta_Fromholtz

Vad kommer du äta?
Tapas, massa vit fisk, musslor och grillade grönsaker.

11722053_10205507151531785_4871707289000123886_o

Vad kommer du dricka?
Tinto de verano, mycket vatten, espresso martini och syrliga drinkar.

Ibiza_Henrietta_Fromholtz

Vad kommer du ha på dig?
Vitt vitt vitt, mycket svala skjortor och snygga baddräkter. Typ bara snygga baddräkter.

Det här lyssnar jag på i sommar:
Fredagspoddens sommarspecial, sommarhits från min Soundcloud och ljudet av surrande vänner som diskuterar livet.

Italien_Henrietta_Fromholtz

Vad oroar du dig för?
Att vädret inte blir som jag vill och att jag inte kan släppa jobbet till 100 %.

Vad kommer du lägga mest pengar på?
Mat och inredning till lägenheten.

Henrietta_Fromholtz_Bröllop

Hur tänker du rivstarta efter semestern?
Med en herrans massa reunion-träffar. Jag fyller 25 (!!) och det skall firas med stor fest,  inflyttningsparty blire också, och så misstänker jag att det blir en hel del bloggrelaterade happenings. Kan det bli bättre? Ja! I September åker jag och Johan till Como för att fira kärleken mellan Lisa och Oscar som gifter sig. Härligt med sensommar ibland!

Hur ser er sommar ut? Kommer jag stöta ihop med några av er? När jag var i Palma i påskas träffade jag på några. Puss!

Mitt Palma – Port Adriano

Jag har ju tidigare bjudit er på en Palma-guide del 1 (som ni hittar här!) och idag tänkte jag djupdyka in på ett av ställena.

Näst sista dagen på Mallis hoppade jag och hela familjen in i bilen för att ta oss bort till Port Adriano och käka lunch. Jag har bara visat er en bild eller två från den dagen, så nu tänkte jag bjussa på några fler. Hit måste ni nämligen åka om ni är på Mallorca!

IMG_4120

Port Adriano är som ni nog förstår en hamn och är såklart fylld med massa läckra båtar. En och annan riva, ett gäng stora lyx-yachter…

IMG_4086

…men också massa mysiga fiskebåtar.

IMG_4118

Runt om hamnen finns det ett stort urval av restauranger och vi hade bokat bord på en mysig och väldigt enkel italienare med namn Vino Del Mar.

IMG_4044IMG_4041

Vino Del Mar bjöd på ett mycket bra läge under palmerna och bara något kliv bort från närmsta båt.

IMG_3936

Vi njöt av strålande sol och likaså brödet som vi fick doppa i olika tapenader och en himmelsk ostgegga.

IMG_3969

Till det drack vi rosé och lät samtidigt solen tog sig igenom alla lager av solkräm. Tjena kräftan!

IMG_3929IMG_3940

Vi började med att dela på några smårätter och beställde in ett av mina favorittugg – Bruchetta med parma. Mums!

IMG_4015

Och när maten stod på bordet var såklart lille Märtha snabb upp i knät.

IMG_4018IMG_3963

De här heta räkorna med crostinis var också en hejare om du frågar mig. Johan tyckte inte att de var en hit. Vi alla kan ju inte tycka samma!

IMG_3965

En bruschetta smakar så fasligt gott när man är i ett land med bra tomater. Precis en sådan sak som ibland kan få mig att vilja flytta utomlands. Det enda jag saknade på denna bruschetta var lite parmesan och rostade pinjenötter som i alla fall jag tycker höjer ett förtugg som detta.

IMG_3955

Jag och Mr matchade varandra i blått.

IMG_3993

Till varmrätt delade Syster 1 och Syster 2 på en finfin burrata och åt var sin vitello tonnato.

IMG_3992

Jag åt carpaccio på kalv som jag dränkte i citron.

IMG_4004

’De vuxna’ käkade risotto och bad mig tipsa er läsare om att välja det om ni åker till Port Adriano och äter här. Perfekt tillagad tydligen!

IMG_4006

Johan som alltid ska glassa till det käkade sea bass med stekt sparris och aubergine. Jag smakade och sa i samma stund ”mmmmm”.

IMG_4023

Efter maten fick vi in någon italiensk sprit som smakade lakrits. Jag fick rysningar medan en annan…

IMG_4054

…svepte glaset. En väldigt fin och god lunch som jag absolut kan rekommendera. IMG_4069

Men jag vill egentligen rekommendera hela grejen med att åka till Port Adriano som faktiskt bjuder på väldigt mycket mer. Så mer om vad vi gjorde sedan får ni i en annan guide om Palma.

Resefeeling? Här har vi några godingar till inlägg:

Palma-guiden #1 – Mat & drinkar
Tinto de verano & superhäng på Hotel Cort
#TBT Ibiza

Palma #1 – Mat & drinkar.

Här kommer första delen av min Palma-guide.

När du är sugen på tapas! 

Tast, Carrer de la Unió 1 – Stockholms svar på Riche
Hit ska du gå när du är sugen på att käka tapas för en soft peng och hänga i en härligt stimmig miljö. Ska jag och bästisen ha en härlig kväll för oss själva väljer jag nog Tast! Stället är sjukt poppis bland spanjorerna så det gäller att boka bord eller vara redo på att ta en drink i väntan på ett.

Bra-_tapas_Gaudeix_IMG_1836

Gaudiex Bodega, Carrer de Can Sales 2 – Bäst i stan
Den här restaurangen som ligger på en bakgatan mitt i stan ryktas servera Mallorcas bästa tapas, och jag kan säga er att det är mycket möjligt. Du kan välja att sitta ute vid ett av dem tre små trädgårdsborden, eller så sitter du inne och trängs intill baren. Båda varianter är härliga! Menyn kommer inte på papper utan du hittar den en gatuskylt, men den säger dig ändå ingenting. Låt personalen bestämma så kommer du att gå därifrån med en WOW-känsla.

Duke, Carrer Soler 36 – Annorlunda tapas i surfarmiljö
Ett avslappnat surfarställe i Santa Catalina (Palmas svar på Södermalm) som serverar allt från asiatisk till grekisk tapas. Restaurangen är inredd med surfbrädor och man glömmer bort att det faktiskt är på Mallis man är. Sjukt poppis och ballt ställe!


När du är sugen på lyx!

Tahini, Plaça Portals 2 – Lyxig asiat
Som ni redan har fått en helt egen recension av här!

IMG_6591

Flanigans, Puerto Portals local 16 – Spanska kungens, kändisarnas och min favvo
En favorit som du hittar vid hamnen i mysiga Puerto Portals. På menyn hittar du mest klassiska fisk- och skaldjursrätter, men deras hummerravioli är ingenting man skojar bort. Wow! Det är rätt pricy jämfört med många andra ställen på Mallis, men jag kan lova dig att du betalar för vad du får. Och du får absolut inte missa deras världsberömda apple pie!

IMG_3834

IMG_3422

Hotel Cort, Placa de Cort 11 – Mitt favoritställe!
Ni som läst om mitt Palma tidigare vet nog redan att det här är en favorit. Letar du lyxigt boende? Då är det detta hotell du ska bo på. Ska du äta kan du välja att sitta både inne och ute, men jag sitter helst ute på kullerstenstorget under det stora olivträdet och njuter. Bäst under lunchtid eller innan du ska på middag. Deras Raw Bar är grym och bjuder på fantastisk fisk. Du kan även välja bland flera olika sorters tartarer, ostron och tapas. Glöm inte att testa raviolin med foie fras eller någon av deras omtalade cevicher.

IMG_8274

Port Blanc, Marina Moll Vell Local N° 2 – Lyxigt, cleant ställe vid hamnet
Modern restaurang med marina vibbar. Ligger precis vid hamnen och bjuder på trevlig utsikt i form av vackra båtar och promenerande människor. Menyn bjuder på lyxiga rätter så som havskräftor, piggvar och hummer. Perfekt ställe för en lyxigare lunch!

IMG_8294

När du är sugen på något enkelt, men så jäkla fantastiskt! 

KOH, Carrer de Servet 15 – Bättre än Stockholms Shibumi
En tufft litet hak dit du vill ta med alla dina vänner med tomma magar. Jag skulle nog jämföra KOH med Stockholms Shibumi. Här serveras det asiatiska rätter som är roligast att dela på och jag råder dig/er till att beställa in typ allt på menyn. Redan när man ser uppläggningen blir man nöjd, men efter första tuggan lär du som mig säga ”Vi kommer tillbaka i morgon!”. Här dricker du inte vin utan bör avnjuta middagen med något gott från deras drinklista. En av Palmas hetaste restauranger och bordsbokning är ett måste.

IMG_4372

Obu Ceviche, C/Sant Gaietà 4C – För dig som gillar goda råa fiskar
Nyöppnat ställe som ligger gömd på en bakgata från Palmas ”Birger Jarlsgatan”. Högklassig japansk och peruansk mat och du som älskar ceviche och sashimi måst gå hit.

IMG_8538

Il Paradiso, Avenida Joan Miro 243 – Romantisk italienare
Den här klassiska italienaren ligger bara runt hörnet från mig, alltså inte mitt i Palma City. Utsikten är fantastisk och nästan snäppet bättre än maten som serveras. På menyn som inte är allt för dyr kan du välja bland alla möjliga klassiska italienska rätter och jag råder dig till att slå till på en pasta. Men glöm inte att börja med att beställa in flera av deras smårätter. Tonfisktartaren är yum yum yum!


När du är sugen på drinkar!

Bar Abaco, Calle San Juan 1 – Drick drinkar bland fruktträd.
Galet goda drinkar i typ en sagovärld. Gå hit!!

IMG_6857

Cuba bar, Carrer de Sant Magí – Palmas bästa drinkställe!
Min favoritbar i Palma. Den ligger på taket av ett hotell och bjuder på en fantastisk utsikt över hamnen. En bra drinklista, charmig service och trendig inredning. Ligger perfekt om man är sugen på att gå och käka på KOH innan eller efter. Ta 50 lätta kliv så är du där. IMG_6578

Ritzi, Ctra. Vella, 9 Puerto Portals – Lyxigt
Här sitter jag gärna och sippar på goda drinkar samtidigt som jag blickar ut över schyssta yachter och jobbigt dyra bilar. Oftast live-musik från en saxofon, stället är alltid fullt och bjuder på en stämning som gör att man nästan vill skita i middagen. Det är en bra blandning på gästerna, men de flesta har åkt dit i en Lamborghini Huracan.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!