resa

Snabbspolning: Afterski med pizza, schnitzel i brännande solsken & picknick i off-pist

Min update har varit rätt kass den här veckan, så jag tänkte att vi kör en liten snabbspolning från våra dagar i St Anton.

St Anton - Henrietta Fromholtz

Jag och Ellinor efter varsitt glas Österrikisk prosecco.

I måndags åkte vi bort till grannbyn Lech och njöt av veckans bästa lunch men kanske lite väl smörig snö. Jag föredrar att svänga i mjuk mjuk manchester.

Jag var ju redan från starten i Stockholm rätt krasslig och tyvärr hann jag smitta ned mina älsklingar på bara någon dag. Aj aj aj! Så senare på kvällen valde vi att bara ta det lugn hemma på hotellet och käka chark, dricka drinkar och spela spel.

Det blev en lång och het diskussion om ordet feminism och vi är fortfarande inte sams i det ämnet. 

Killarna handlade och det bjöds på späck, österrikiska korvar, tryffelsalami och så trodde Phille att han hade köpt fikonmarmelad till osten, men det var en senap med touch av fikon.

Jag undrar hur tillverkarna tänkte här? Det kan ju vara bra att märka ut SENAP lite tydligare. Inte jättegod tyvärr…

Det blev tisdag och som varje morgon var vi nere vid frukosten runt åttatiden och planerade dagens skidåkning.

St Anton - Henrietta Fromholtz

Det var kokhett och jag slängde bara på mig en hoodie som jag ryckte till mig inne på H&M precis innan jag åkte. Det är så fint med rosa och rött tycker jag, men tydligen är det orange och rött som gäller nu….

St Anton - Ellinor Löfgren

Ellinor bar sin tunna Canada Goose i silver som jag tycker är så himla fin.

I liftpauserna fokuserade vi på att käka choklad och nougatkex för att orka hålla humöret uppe. Johan som stod på ett par skidor för första gången blev snabbt trött i benen och behövde därför fylla på med extra energi lite då och då. GULLISEN! 

Samtidigt satt vi två och diskuterade livet på en rätt smaskig nivå.

Det var länge sedan jag orkade vara så öppen som jag har varit den här veckan. Jag är ju vanligtvis extremt frispråkig som person, men på senare tid har jag valt att hålla mycket för mig själv. 

Som varje dag den här veckan stannade vi till redan på förmiddagen för en välbehövd fikapaus. Men solen var fruktansvärt het den här dagen och det var helt omöjligt att slita sig därifrån.

St Anton

Så det slutade med att vi satt kvar fram till det var dags för schnitzel och gulasch.

På grund av hosta och feber blev det tyvärr inte värst mycket afterski den här veckan, men denna dag valde vi att gå på det ändå. Det fanns både plus och minus i det beslutet kan jag lova.

Det spelades partyklassiker på högsta volym och dracks en mix av både jäger, bärs, bubbel och hotshots.

Jag och Ellinor slog oss ned på solplatserna där vi diskuterade kvinnors inställning till varandra. Enligt mig är ”Girl Power-eran” inte är helt perfekt. Vi peppar varandra i öppna diskussioner, men när det väl kommer till kritan är vi varandras största fiender. Det gillar jag inte! Och mitt i samtalet kommer en kvinna fram och bjuder ALLA förutom mig på varsin drink…. Jag lackade.

I jackor från Canada Goose. Jag älskar min gröna lite figursydda! 

När det mörknade och vi hade druckit oss mätta tog vi oss ut på stan för att köpa middag.

Och det blev pizza från italienaren runt hörnet.

Det blev en rolig kväll och promenaden var den flamsigaste på länge. Johan var on fire kan man säga och jag sådär fnittrig som man ibland kan bli helt utan anledning. Det är härligt!

Väl hemma serverades det hawaii efter Ellinors önskemål.

Men den sket jag fullkomligt i kan jag lova! Jag var istället inne i min favoritpizza…

Som är Quattro Formaggi. Ost ost ost! Jag är ingen ostfantast, men på pizza tackar jag inte nej till lite extra.

St Anton - Henrietta Fromholtz

Dagen efter var jag helt förstörd i både högerbenet som tagit skada av pjäxorna samt i skallen efter kvällen innan. Det blev därför ingen skidåkning för mig, men när det vankades lunch tog jag liften upp till toppen där gänget hade slagit läger i varsin brassestol.

Det blev gulaschsoppa med en saftig fralla för mig.

Bredvid oss satt ett stort gäng säsongare från Sverige och röjde. Snacka om att man blev sugen på att spola tillbaka tiden och göra samma grej.

På kvällskvisten mumsade vi i oss årets dyraste thai take away och lekte pest eller kolera.

Jag, Ellinor och Philip mådde fortfarande som ett gäng kråkor.

kaiserschmarren

På torsdagen gled vi bort till Zurs och högst upp på toppen stannade jag och Johan till och beställde in en kaiserschmarren att dela på till mellis.

Blir så hungrig nu!

St Anton - Henrietta Fromholtz

Efter det blev det en lång tur på skidorna innan vi stannade till utanför pisten för en bättre picknick.

Hej Elli, Phille och Johan! Världens bästa gäng <3

St Anton - Henrietta

Vi hade packat med oss chips, korvar, öl och prosecco.

St Anton - Henrietta Fromholtz

Och varsin fralla med salami och gurka. Enkelt och fantastiskt gott på ett berg mitt i ingenstans.

Zurs Austria - Henrietta Fromholtz

Det var en rätt instagramvänlig lunch kan man säga 😉 Och på tal om Instagram har Ellinor lärt mig allt hon kan. Hon är verkligen ett proffs på det här med att få till ett snyggt flöde.

St Anton - Henrietta Fromholtz

Och där satt vi i timmar och njöt av utsikten med varsin flaska bubbel.

Mellan klunkarna lekte vi pest eller kolera och mitt skratt blev till tårar. ”Behöva spy en gång om dagen eller bajsa varje gång du kissar?”. Nivån var inte jättehög!

Alps - Henrietta Fromholtz

Och så avslutade vi lunchen med en photo session.

Lär nog bli många #TBT med den här bilden.

Alps - Henrietta Fromholtz

”Vad sägs om afterski?” 

Ja tack sa vi alla och gled ned till Basecamp i byn.

Alps - Henrietta Fromholtz

Senare på kvällen gick jag och Johan och käkade på Hotel Raffle’s asiatiska restaurang Seven Sky.

Här kan ni se mer från vår middag!

Vår sista dag spenderade vi högst upp på toppen och avslutade med en höjdare till raclette- och fonduemiddag, följt av dans på baren. Den får ni läsa om senare ikväll. Vi landade i Stockholm för några timmar sedan och nu ska jag ta mig ut för att möta upp min bästis och höra om hennes vecka Sydafrika.

PUSS <3 

Pit stop & tarte flambée

Gillar ni att bila? Jag fick mersmak efter resan som jag och Johan gjorde i somras när vi tog bilen ända ned till Palma. Det är mysigt, för man får möjligheten att se så mycket mer och stanna till i städer och byar som man ALDRIG annars skulle boka en biljett till. Man väljer ju exempelvis Paris framför Colmar alla dagar i veckan, men jag fick se det tack vare vår sommartrip!

Nu vid lunchtid stannade vi till i tyska staden Rothenburg ob der Tauber för att käka lunch. Visst ser det läckert ut? Så mycket små färgglada hus och i typ alla låg det ett litet café eller någon boutique.

Vi sa det jag och Elli, att här skulle man bo för att enkelt lösa ett snyggt Instagramkonto.

Det här huset med den här persiennen var det finaste på länge!

Vi satte oss ned i solen och beställde självfallet in den tysk-franska pizzan tarte flambée. En med arrabiata och en med prosciutto, samt en krispig kycklingsallad.

Har ni smakat? Det är en mycket tunnare botten än vanlig pizza och smaken är lite sötare, typ som en crepe.

På väg tillbaka till bilen sprang vi förbi en yoghurtbar där vi köpte med oss några skopor. Gott? Najs… Johan sa: ”Kakorna smakar som om de är bakade i röven”, och jag är beredd att hålla med trots det grova ordvalet.

Feministen i Lech

   

Jacka – Canada Goose / Byxa – Peak / Väska – Thule / Goggles – Bluebird

Idag bjöd Österrike på värme som liknar hettan på en solsemester. Phu! Tur att jag har hela 3 olika skidställ med mig som låter mig variera för både smakens och vädrets skull. Idag slängde jag på mig en schysst dunjacka som ser ut som en långärmad tröja från Canada Goose. Hur fin är den inte? Johan körde på samma fast i killmodell. I morgon går jag nog på mitt knallrosa set.

Dagens roligaste: Johans oplanerade störtlopp – Skrattade så jag grät! Det är inte så lätt att stanna i svart backe när man tidigare aldrig har åkt skidor.

Dagens hetaste potatis: Ordet feminist. Det blev heta diskussioner vid matbordet kan jag lova!

Dagens godaste: Kakan med chokladbitar som ropade på mig vid afternoon tea:t och den tyska korven som vi mumsade i oss till middag.

Dagens irritation: Kärringen som muckade gräl med mig i en ägglift. GAAH!

Dagens bästa: Att vi tog en långtur på skidorna bort till Lech.

Nu ska jag sova för att orka med morgondagen.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!